清蒸白蒿怎麼做更好吃
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清蒸白蒿
今天是我學習每週一菜的開始,這周學習的是蒸菜,蒸菜是河南獨有的一道特色家常菜——新鮮、清淡、健康,可選用的食材豐富,可以是綠色葉子菜,亦可是紅(白)蘿蔔、土豆等根莖類,也能是白蒿、掃帚苗等針狀類。一直想學做蒸菜,但總覺...
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清蒸白倉
白倉是最合適一個人吃的了,香煎清蒸都可以,晚上看完電影回家,餓了又不想吃太飽就蒸條白倉吃吧,剛好昨晚把海魚請餐館的師傅清理了在冰箱放着呢用料魚1條姜3片蔥3根鹽3克白糖1克清蒸白倉的做法1、冷藏一天的倉魚拿出來背上...
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清蒸白蜆
用料白蜆1kg調料:蔥適量姜泥適量蒜泥適量香芹適量朱蔥油兩匙蠔油兩匙食用油一匙清蒸白蜆的做法白蜆瀝乾水鋪盤將蒜頭和姜剁成泥備用,香芹切碎。蔥切成小段。將所有調料(除蔥段外)攪拌成醬。均勻的散灑白蜆上。大鍋下水煮...
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蒸茵陳(白蒿)疙瘩
三四月萬物生長正好是茵陳新發的季節是吃茵陳的最佳時間家裏是自己去河堤挖,開着車走走停停和家人享受生活市場上也有圖省事可以直接購買用料麪粉適量水適量鹽適量油適量蔥花適量蒸茵陳(白蒿)疙瘩的做法去摘茵陳啦,就是...
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蒸茵陳(又名白蒿或餑餑蒿)
茵陳,一味中藥,利肝,根不可以吃用料茵陳適量麪粉適量鹽適量蒸茵陳(又名白蒿或餑餑蒿)的做法茵陳去根留葉,洗淨加適量麪粉和鹽,拌勻,讓茵陳薄薄的裹層面粉即可,不用額外加水隔水蒸20分鐘,燜3分鐘裝盤可以直接吃,蘸菜湯,或者自己調...
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清蒸白鱔
久違的菜。。。用料白鱔魚一大條蘿蔔乾半個切薄片蒜蓉粒少許鹹梅2粒食用油適量白糖少許清蒸白鱔的做法鱔魚清理乾淨,圈入盤子蒜蓉搗碎取兩粒醃製的鹹梅加入小許白糖搗碎成泥,蘿蔔乾半個切薄片夾入鱔魚段中均勻的淋在上...
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清蒸白合
用料鮮百合3小個豬油適量鹽適量水適量清蒸白合的做法把所有材料混合,待鍋裏的水沸騰後,蒸4~5分鐘🍲🍲🍲🍲...
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粉蒸白蒿
白蒿又叫茵陳,這款吃法既簡單又健康,無油無任何添加,自然更放心。用料白蒿500克玉米麪2把鹽1/2湯匙粉蒸白蒿的做法白蒿洗好控幹放適量鹽拌勻,撒上玉米麪放到蒸格里準備上鍋蒸,上氣5到7分鐘OK蒸好後直接裝盤,好喜歡這款碧綠...
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清蒸白鯧
爲了不會煮飯的臭臭寫菜譜,希望她成美美的小胖子😂😂用料鯧魚1條醬油1到2湯匙薑片薑絲少許蔥絲少許清蒸白鯧的做法白鯧洗淨兩面斜切兩刀插入薑片(肚子也放兩片),水開上鍋蒸6到8分鐘擺上蔥絲,倒入1到2湯匙蒸魚豉油或美極鮮,...
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巧蒸白蒿(簡單健康)
正月茵陳二月蒿,三月當成柴火燒。這東西清肝利膽,季節性強,實屬不可多得的寶貝。吾甚好之!有利健康,還低卡減肥,利肝膽,漲酒量……哈哈哈哈今天給大家推薦的作法簡單易上手。餐房小白也能輕鬆上手速出成果。用料面(玉米麪,黃...
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清蒸白條
清蒸白條在於品嚐白條魚本身肉質的鮮美用料白條1條姜3-5片蔥適量鹽適量料酒2勺糖2勺醋1勺香菜適量油2勺清蒸白條的做法1⃣將魚洗淨,切段,用料酒,鹽,糖,醋醃製十分鐘左右,放上香蔥。2⃣水開後,上鍋蒸十五分鐘,並燜五分鐘。3⃣...
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清蒸白刀
肉質鮮嫩細膩用料白刀2斤一隻鹽適量姜8片蔥1根黃酒適量蒸魚豉油適量味精適量白糖適量清蒸白刀的做法在魚身上劃幾刀,太長可切兩段。擺放合適的容器放幾片姜,用適量鹽醃製幾小時,去除血水腥味加糖、味精、蔥頭、老酒,水開...
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清蒸白菜
這麼簡單的菜,太好吃了,成品都忘了拍照用料白菜片火肉油鹽雞精清蒸白菜的做法白菜切細絲,放了點火肉,不放也可以,就放點油,鹽,雞精,放蒸鍋蒸30分鐘,是不是太簡單了,...
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清蒸茼蒿葉
姑娘喜歡吃涼拌茼蒿杆,剩下的葉子不想浪費了,就做了蒸菜。用料茼蒿一把雞蛋1只低筋麪粉約100克清蒸茼蒿葉的做法茼蒿葉及茼蒿杆嫩尖洗淨用廚房紙巾吸至半乾切碎加入一勺色拉油拌勻加入雞蛋拌勻加入低筋麪粉拌勻,至每片菜...
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蒸白蒿麥飯
白蒿,在中藥裏叫茵陳,白蒿可以入藥,也可以食用,能夠治療外傷感染和風寒感冒,有消炎抑菌、去熱降火和預防風寒的作用功效。白蒿可以當作蔬菜食用,長期食用,能夠增強人體的免疫力,有利於人體健康,可以預防疾病。每年3月人們下地...
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野菜的春天【蒸白蒿】
我們叫他小名bobo蒿,哪個bo也不清楚上網查了一下人家大名叫[白蒿]野菜到了吃春天的季節今年雨水少野菜不是很多今天回家吃的野菜晏蒸白蒿,雞蛋滷子手擀麪,苦菜炒雞蛋,薺菜……當下是好多城裏人嚮往的農村生活用料白蒿適量...
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清蒸白鯽
用料鯽魚1條姜3-4片蔥3根白糖適量生抽適量清蒸白鯽的做法魚、蔥、姜洗乾淨,魚肚內的黑色粘膜要刮乾淨。蔥、姜切成絲。薑絲放在魚上面,肚子裏也放一點。如有魚籽,取出放一邊,這樣蒸比較受熱均勻。650克左右魚的鯽魚大火蒸...
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清蒸白貝
豬肉最近一直在漲到38一斤,工資不漲吃不起豬肉的趕腳。白貝4.5一斤果斷入手😃換着花樣下廚,就爲了省錢、省錢、省錢。只會做家常菜的孕媽,即將臨盆升級寶媽,把自己做的認爲好吃的菜分享,歡迎各位廚友指點😊。用料白貝1-2斤...
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蒸白蒿
白蒿屬於菊科植物,和苦菊的葉子倒有幾分相似。最下方附有營養價值,請仔細閱讀。用料白蒿200克鹽少量麪粉適量蒸白蒿的做法白蒿擇淨,只要葉子和莖幹部分,去除根和黃葉準備淘洗先搓洗幾次,洗掉泥沙和多餘雜質用鹽浸泡10分鐘...
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我愛蒸菜之麪粉版清蒸茼蒿
清蒸茼蒿,簡單又清爽的菜,或者也能算個小主食吧~材料很簡單,只要茼蒿、麪粉、鹽、食用油、香油和大蒜就好了。某次在飯館吃到過,看了下廚房,發現也有這個菜,但是又有所不同,所以還是傳上來了。蘿蔔白菜,各有所愛哦~ps:這道菜要...
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清蒸白茄
用料白茄5只花椒少許蒜蓉少許蔥花少許生抽1勺香醋1勺麻油半勺清蒸白茄的做法先做醬汁鍋內放少許油放入花椒,小火炸出香,倒入碗內的蒜蓉、蔥花上,加一勺生抽,一勺香醋,半勺麻油。白茄去蒂洗淨。切成條狀,裝盤。白茄放入鍋內...
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清蒸蒿子杆
用料蒿子杆把清蒸蒿子杆的做法蒿子杆加三勺麪粉大火蒸五分鐘蒜醋鹽蘸料...
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清蒸茭白
這個菜非常簡單,能吃到茭白的清甜味道。2019年國慶假期在老房子沒什麼調料的情況下隨意而作^_^用料茭白3根蒜蓉少許豉油適量蔥花少許糖適量清蒸茭白的做法茭白洗淨去皮,粗的部分用刀拍散,上半部分切條。放入鍋內蒸8分鐘...
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蒸野菜-蒸白蒿
◾野菜含有大量的膳食纖維,可以促進血液中脂肪代謝排出,有利於減肥瘦身◽春天的野菜又鮮有嫩,是這個季節獨有的美食,錯過了只有等來年了◾今天做的蒸野菜用的白蒿裹玉米麪,白蒿即是一種野菜也是一種中藥材,具有利膽退黃、保...
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清蒸白鴿
白鴿常常在酒樓吃得最多的是紅燒,作爲一個家庭主婦希望吃得更健康可囗,這個做法最適合,精選一隻靚白鴿,清甜的口感比蒸雞更美味,汁都可以多吃幾碗飯。希望大家能試做分享感受。用料紅棗4大顆枸杞一小撮薑絲少量醬油少量白...