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姥孃的紅燒肉怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的姥孃的紅燒肉精選專題是專門提供姥孃的紅燒肉的相關精彩內容的地方,這裏的姥孃的紅燒肉相關內容,小編都精心編輯,精選優質姥孃的紅燒肉的相關知識,分享一些姥孃的紅燒肉方面的經驗知識。

  • 姥孃的紅燒肉的做法和圖解,姥孃的紅燒肉怎麼做更好吃

    姥孃的紅燒肉

    可以放點排骨。用料前夾肉500克大蒜適量生薑適量醬油適量糖少量鹽少量水適量姥孃的紅燒肉的做法炒生薑、大蒜和肉兩分鐘。加水,大火煮開,中火煮一小時。煮至還剩一些湯汁,揭鍋蓋。放鹽和醬油。起鍋。...

  • 最好吃的紅燒帶魚,姥姥的祕笈的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    最好吃的紅燒帶魚,姥姥的祕笈

    用料姜2片蔥2根蒜4瓣帶魚2條鹽1茶匙油適量白糖20克料酒2勺生抽3勺醋2勺醃料(提前醃30分鐘左右):花椒10粒蔥1根料酒3勺最好吃的紅燒帶魚,姥姥的祕笈的做法油稍微多一點,醃好的帶魚煎至兩面金黃。大概煎至這種程度,備用。重新...

  • 姥姥、媽媽做了幾十年的紅燒帶魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    姥姥、媽媽做了幾十年的紅燒帶魚

    只做飯、不講故事。用料鹽適量料酒適量八角粉適量花椒麪適量澱粉適量醋少許白酒少許蔥薑蒜適量青辣椒、紅辣椒適量生抽少許姥姥、媽媽做了幾十年的紅燒帶魚的做法帶魚洗淨、去內臟、剪成段,用澱粉、料酒、八角粉、花椒...

  • 姥爺姥孃的青椒炒乾子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    姥爺姥孃的青椒炒乾子

    用料豆乾20塊青椒1個油適量鹽姥爺姥孃的青椒炒乾子的做法放入油和乾子,大火轉中火,炕三分鐘。翻面,炕兩分鐘。放入青椒,炒一分鐘,放鹽。起鍋。...

  • 姥姥家💙紅燒雞翅的做法和圖解,姥姥家💙紅燒雞翅怎麼做更好吃

    姥姥家💙紅燒雞翅

    用料雞翅中8個冰糖小半把八角2個老抽適量生抽適量鹽適量蔥適量姜幾片蒜適量花椒粉適量料酒適量姥姥家💙紅燒雞翅的做法雞翅中洗淨焯水,冷水下鍋哦焯出五六分鐘即可拿出流水洗淨廚房紙擦乾表面水份熱鍋加少量油,放入切好...

  • 姥姥牌紅燒帶魚的做法和圖解,姥姥牌紅燒帶魚怎麼做更好吃

    姥姥牌紅燒帶魚

    用料帶魚條蔥根姜10片蒜3個幹辣椒2個花椒一小把生抽1勺醋半勺白砂糖1勺姥姥牌紅燒帶魚的做法帶魚切段晾乾放油煎至兩面金黃蔥薑蒜幹辣椒放一小把花椒,熱油爆香放生抽放一點點鹽放半勺醋放一勺白砂糖倒涼水至剛好在帶魚...

  • 姥姥家的紅燒肉的做法和圖解,姥姥家的紅燒肉怎麼做更好吃

    姥姥家的紅燒肉

    姥姥做的紅燒肉天下第一。姥姥教給了媽媽,媽媽今天又教給了我。記錄一下吧~用料五花肉2500克冰糖一小碗生抽2大勺老抽1大勺蔥一大根姜一大塊蒜兩頭紅腐乳1塊海天豆瓣醬2大勺大料5顆花椒20粒小茴香1小把(和花椒量一樣)香...

  • 鮑姥姥簡易版紅燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮑姥姥簡易版紅燒肉

    6歲小外甥最愛用料五花肉兩大塊老抽適量姜3片鹽適量八角2顆糖兩大勺鮑姥姥簡易版紅燒肉的做法燒開熱水,帶皮五花肉和姜,八角,鹽放入煮到軟爛。煮熟的肉切成小塊加生抽和白糖炒成粘粘的醬加入肉塊翻炒到收汁出鍋完成✅小...

  • 姥姥牌紅燒肉的做法和圖解,姥姥牌紅燒肉怎麼做更好吃

    姥姥牌紅燒肉

    用料紅燒肉3斤蔥6斜段蒜10瓣(看起來比蔥少點)姜2塊拍扁(看起來比蒜少點)花椒一小把(大約20個左右)八角1個桂皮2小段幹辣椒5個生抽多放老抽少放醋少放鹽些許糖些許姥姥牌紅燒肉的做法把肉洗乾淨,再用開水焯到變色,撈出。大火,鍋...

  • 姥姥家的紅燒牛肉的做法和圖解,姥姥家的紅燒牛肉怎麼做更好吃

    姥姥家的紅燒牛肉

    每次回姥姥家必吃的紅燒牛肉,爲傳承姥姥的手藝,記錄下最愛的美味。用料牛肉1500克大蒜20瓣姜4-5片花椒1大勺八角2個桂皮2塊香葉2片料酒4大勺老抽2大勺蠔油2小勺白胡椒粉2小勺雞精2小勺糖1大勺鹽3小勺姥姥家的紅燒牛肉的...

  • 姥姥的下飯菜 無辣           紅燒燜燜蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    姥姥的下飯菜 無辣 紅燒燜燜蝦

    家有小美女姥姥的摯愛每天挖空心思做各種美食既要色香味俱全還要符合孩子的少油不辣的營養標準送給家有寶貝的一款下飯菜用料蔥1根糖20克生抽2勺澱粉1勺鹽10克蠔油2勺料酒1勺蒜2瓣大蝦1斤姥姥的下飯菜無辣紅燒燜燜蝦...

  • 必須安排的姥姥版紅燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    必須安排的姥姥版紅燒肉

    🎊紅燒肉吧大部分家庭都會做,也都有自己的版本,每個版本吃到嘴裏的那一刻都同樣精彩!我的這個版本的就是特別家常廚房小白都可以搞定的,有點想念姥姥了~春天來了天氣極好,連日的陰天讓人根本提不起興趣做點好吃的,😹,這樣沒風...

  • 姥姥家紅燒大蝦的做法和圖解,姥姥家紅燒大蝦怎麼做更好吃

    姥姥家紅燒大蝦

    姥姥拿手菜Top1,她已經老年癡呆了,再也做不出做這個味道,傳承下來,以後有個人念想回憶以前的時光用料蝦15只左右姜3片生抽2勺糖2克鹽1.5-2克黃瓜1根姥姥家紅燒大蝦的做法蝦洗淨,剪蝦頭蝦鬚,剃蝦線備用薑切片,3-4片備用一根黃...

  • 姥姥的家傳菜譜              孩子愛吃的燒紅菜頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    姥姥的家傳菜譜 孩子愛吃的燒紅菜頭

    紅菜頭我小時候就愛吃拌飯很下飯這道菜營養豐富推薦給寶媽們用料紅菜頭一個花椒少許油適量姥姥的家傳菜譜孩子愛吃的燒紅菜頭的做法紅菜頭洗淨切細絲一定要細哦鍋裏放入油花椒炸糊然後放入菜絲在鍋裏翻炒再加入一些油...

  • 老火紅燒肉♡姥姥傳家菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老火紅燒肉♡姥姥傳家菜

    2015.04回老家紀念終於可以再一次跟姥姥和媽媽一起做飯,我的小四月人生第一次參與到廚房生活,雖然只是坐在門口的餐椅上好奇張望。姥姥滿是褶皺的手牽起四月稚嫩的小手,她說,我的好乖乖,等你長大了,太太也教你做紅燒肉好不...

  • 姥姥酥肉食譜做法大全,超簡單的姥姥酥肉做法步驟

    姥姥酥肉

    姥姥做的酥肉,一輩子的愛❤️用料裏脊肉4斤五香粉適量鹽適量薑末適量紅薯澱粉糊適量麪粉少許姥姥酥肉的做法肉切塊,拌入五香粉,鹽,薑末(多一點),醃半天至一天。倒入紅薯澱粉糊。拌勻下鍋炸至全熟(變色就可以)顏色不能太深這個樣...

  • 小時候-姥姥的紅燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小時候-姥姥的紅燒肉

    女兒最愛吃姥姥做的紅燒肉,其實我很小的時候媽媽就做個我和爸爸吃,後來我有了女兒,她又做給女兒女婿老公和孫女吃;其實紅燒肉每家都做,但只有自己家的味道最懷念對吧!用料五花肉1整塊廣東黃糖1整條老抽2大勺生抽2大勺花雕3...

  • 姥孃的紅燒板栗雞的做法和圖解,姥孃的紅燒板栗雞怎麼做更好吃

    姥孃的紅燒板栗雞

    用料公雞1只板栗100克醬油適量醋適量鹽適量油適量水適量生薑適量大蒜適量青椒1個姥孃的紅燒板栗雞的做法剝好板栗,焯水。放油生薑炒雞,放水和少量醬油,煮開,中火一小時,放入大蒜和青椒。放入板栗和鹽,中火燜五分鐘,大火炒一...

  • 七舅姥姥——紅燒大蝦的詳細做法,七舅姥姥——紅燒大蝦做法技巧

    七舅姥姥——紅燒大蝦

    用料大蝦1斤番茄醬蔥薑蒜生抽料酒糖七舅姥姥——紅燒大蝦的做法食材準備:大蝦1斤、番茄醬、蔥薑蒜、生抽、料酒、糖1、去蝦線、蝦頭、蝦鬚、蝦爪2、蔥切塊,蒜和姜切末3、熱鍋熱油,把蝦熗炒至變紅盛出。利用上一步的剩油,...

  • 姥姥家紅燒肉&片肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    姥姥家紅燒肉&片肉

    用料五花肉克糖克鹽克生抽勺蔥根薑片花椒八角香葉甜麪醬蜂蜜姥姥家紅燒肉&片肉的做法❤️焯水❤️肉切小塊(用於做紅燒肉)&大塊(用於做片肉),冷水入鍋,放幾片生薑,幾滴料酒,煮沸後持續在煮3~5分鐘。期間撇去浮沫。❤️炸焦皮...

  • 承味或許我永遠都做不出姥姥的那個味道的紅燒肉。的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    承味或許我永遠都做不出姥姥的那個味道的紅燒肉。

    從小到大吃過無數種紅燒肉,卻唯獨偏愛姥姥做的那個味道。每次過年回家後返回上海,箱子裏必放的總是有兩大盒姥姥做的紅燒肉,和茴香餡的水餃。東北人做紅燒肉似乎很吝嗇放其他食材,不像在上海常常會吃到筍乾、百葉結、雞蛋...

  • 姥姥的紅燒肉!電飯鍋!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    姥姥的紅燒肉!電飯鍋!

    用料五花肉500克料酒2勺15ml生抽小半碗40-50ml老抽一勺10ml溫水或開水一小碗100ml蔥2-3節姜3-4片八角2顆桂皮1片草果1個冰糖8-10粒蜂蜜1湯勺5-10ml姥姥的紅燒肉!電飯鍋!的做法鍋裏不加油放入切好的五花肉塊或厚片,中大火...

  • 🐟姥姥祕製紅燒肉的做法和圖解,🐟姥姥祕製紅燒肉怎麼做更好吃

    🐟姥姥祕製紅燒肉

    用料姜大拇指大小一塊花椒10粒八角一半香葉2片山奈2~3片肉2斤紅燒醬油2湯匙生抽2湯匙料酒2湯匙糖3湯匙🐟姥姥祕製紅燒肉的做法泡排骨,剁成小塊,清水浸泡2~3小時。血水倒掉,清洗兩遍,控水。然後將肉放到高壓鍋裏或電飯鍋中,將...

  • 姥姥家傳的紅燒肉的做法和圖解,姥姥家傳的紅燒肉怎麼做更好吃

    姥姥家傳的紅燒肉

    是不是很多小夥伴兒經常想念家的味道?嘻嘻٩(❛ัᴗ❛ั⁎)趕上疫情期間和姥姥住在一起,繼續跟姥姥學習廚藝,紅燒五花肉,今天是我做滴*^o^*用料五花肉750克白糖炒色2平勺+提鮮0.5勺料酒2平勺姜適量八角1個桂皮1塊香葉2片...

  • 零失敗!姥姥教的紅燒鯽魚燉荷包蛋。的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失敗!姥姥教的紅燒鯽魚燉荷包蛋。

    這是姥姥教我做的家庭版紅燒鯽魚,荷包蛋是我自己加的,竟然還挺好吃!打電話問完製作方法就去嘗試了,一次成功!手殘黨必備的家常味~建議收藏!用料鯽魚1條白菜4片粉條1把雞蛋2個生薑幾片白糖調料小勺2勺料酒一瓶蓋生抽白瓷勺大...