吮指原味雞塊怎麼做更好吃
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吮指原味雞塊
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:4塊用料醃雞肉雞塊400g生抽10g蠔油10g黑胡椒粉1g白胡椒粉1g鹽1g麪糊澱粉50g普通麪粉(中筋)50g清水120g黑胡椒粉1g鹽1g其它普通麪粉(中筋)30g食用油(油炸)適量吮指原味雞塊的做法雞肉用大蒜...
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超多汁水的吮指原味雞
隔離在家也要過瘋狂星期四用料雞腿雞蛋蔥薑蒜鹽,胡椒,蒜頭料酒牛奶麪粉澱粉超多汁水的吮指原味雞的做法雞腿加入鹽、胡椒、蒜頭混合調味粉,料酒,蔥薑蒜,冷藏醃製。有條件可以過夜冷藏準備澱粉,麪粉,1:1配置;牛奶雞蛋液混合先...
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炸雞排,自制吮指原味雞
唔,太久沒吃炸雞排了,放假了終於有空自己做了。新年的第二天,不要辜負美食啊!😘喜歡吃的食物,就要自己學會怎麼做!上次做的是吮指原味雞的味道,這次突然想做,也沒有買炸雞粉,所以完全是用麪粉和雞蛋自己調的配料,給機智的自己點...
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吮指原味雞
立冬以後簡直是一秒入冬,所以我來送溫(qiu)暖(biao)啦!吮指炸雞香酥脆嫩,還多汁。吃的時候也不用其他蘸料,就是這麼好吃![憧憬]想要炸雞鮮嫩酥脆是有祕訣滴1、用牛奶+檸檬汁混合其他調料調成醃料而不是直接醃製2、第一次炸至...
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吮指原味蜂蜜烤雞翅
用料雞中翅16個蜂蜜2大勺花椒粉適量鹽4克醬油2小勺葵花籽油3克生薑2片吮指原味蜂蜜烤雞翅的做法將雞翅洗乾淨,中間劃兩刀。依次加入鹽、花椒粉,生薑,醬油攪拌均勻。加入油,再次攪拌一下。再加入蜂蜜攪拌均勻。將雞翅擺在...
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不用醃製的吮指原味烤雞
學習了大神的烤雞做法,記錄一下我自己的過程用料三黃雞1只(2.5斤)海鹽4克左右黑胡椒粉適量孜然粉適量不用醃製的吮指原味烤雞的做法整雞一隻,剁掉爪子,雞頭可以剁也可以留着,我的沒剁。洗乾淨,用廚房紙巾吸乾水份,然後用牙籤...
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讓你吮指回味的照燒雞塊
之前做雞一直用一些家常菜的做法,這次改變一下製作方法,用味好美照燒醬來做一款照燒雞塊,做法超簡單,零廚藝都可以輕鬆完成。這款照燒醬太讚了,一開啟蓋子,香氣撲鼻而來,做出來的雞塊鹹中帶甜,鮮香馥郁,好吃到停不下來呀!有了味...
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烤箱版吮指原味雞翅
心心念唸的開封菜的味道~用料雞翅12個鹽適量椒鹽適量胡椒粉適量檸檬汁幾滴麪粉1勺澱粉1勺雞蛋2個烤箱版吮指原味雞翅的做法雞翅洗淨,內部劃兩刀。加入適量鹽、椒鹽,一點點料酒,幾滴檸檬汁,抓勻。放入保鮮袋冷藏醃製兩小時...
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吮指原味蝦
嗯,就叫吮指原味蝦。其實。。。我就喜歡生抽或者蒸魚豉油淋上熱油之後的味道~~#尋找記憶中的味道##樂購TESCO優鮮下廚房-海鮮#用料蝦一斤生抽或蒸魚豉油適量油適量香蔥適量姜適量鹽適量吮指原味蝦的做法蝦洗淨,去須,去蝦...
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脆皮炸雞(吮指原味雞 超簡單)
不需要複雜的步驟與調料就可以吃到放心好吃的脆皮炸雞嫌單吃原味有點單調?下一篇超快手的韓式烤肉裏會教你做韓式甜辣醬喔無論是蘸炸雞還是裹五花肉都非常不錯😋用料翅根適量鹽適量黑胡椒適量玉米澱粉適量脆皮炸雞(吮指...
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(吮指)原味雞翅根
吃來吃去,就覺得肯德基的原味雞最好吃了,經典,今天試做了一下,味道還不錯,80%像吧!😜老王賣瓜——自賣自誇吧!用料雞翅根8個料酒適量椒鹽1瓶黑胡椒5克雞精適量蛋黃一個麪粉50克土豆澱粉50克泡打粉3克(吮指)原味雞翅根的做法把...
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堪比肯爺爺的吮指原味雞
用料雞腿6個黑胡椒粉20克白胡椒粉20克料酒1勺鹽15克五香粉20克酸奶50克麪粉100克雞蛋2個堪比肯爺爺的吮指原味雞的做法選琵琶腿6個,用牙籤給雞腿來個鍼灸,扎眼是爲了方便入味,用適量料酒、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、...
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超簡單!吮指原味雞
照片是剛炸下去所以顏色不太美麗,要炸到金黃才能撈出有了這個無敵粉誰都可以做出好吃的炸雞🍗!!!用料雞腿🍗3個祕製粉適量油沒過一半肉超簡單!吮指原味雞的做法來不及拍攝這個已經是裹上祕製粉的了雞腿切塊洗淨用廚房紙巾...
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吮指原味雞翅
和肯德基原味雞相似度很高的炸雞翅哈哈用料雞中翅一包鹽5+3克麪粉低筋麪粉50克糖5+2克黑胡椒粉5克白胡椒粉15克味精5+2克全職奶粉7克小蘇打0.5克吮指原味雞翅的做法雞翅解凍劃刀或者扎一下基礎醃料:白胡椒粉15克,黑胡椒...
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【涼菜】涼拌吮指原味雞爪
雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃能軟化血管。同時,還具有美容功效,膠原蛋白在酶的作用下,能提供面板細胞所需要的透明質酸,使面板水分充足保持彈性,從而防止面板鬆弛起皺紋。用料雞爪250g【飯櫥醬油】2-3...
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空氣炸鍋吮指原味雞·炸雞腿
用料雞腿1只生抽,蠔油,十三香,鹽適量牛奶適量麪粉,椒鹽,胡椒粉適量空氣炸鍋吮指原味雞·炸雞腿的做法表面扎眼生抽,蠔油,十三香粉,鹽加入牛奶冷藏醃製4小時麪粉,椒鹽,胡椒粉拌均第一層再粘一層醃料第二層面粉,裹勻。放入鍋中表面...
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吮指原味豬
只知道吮指原味雞?!那就out啦!用料小肉排帶骨8塊澱粉三大勺雞蛋黃2顆鹽若干胡椒粉若干羅勒葉若干蔥薑蒜幹辣椒若干吮指原味豬的做法肉小排洗淨,醃製裹料,裹料需要澱粉、水,雞蛋黃兩個,均勻攪拌。放入小肉排,加入鹽、胡椒粉、...
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酥脆美味的原味吮指雞
做了幾次炸雞腿和雞米花,有參照下廚房的帖子做的,也有按照某寶賣家提供的方子做的,幾次下來總結了不少經驗,寫出來和大家一起分享。順便記錄一下奧爾良的配比奧爾良的醃製比例是70g醃料40g水1000g肉用料雞翅根500克(大約9...
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自制神仙吮指原味雞~
用料琵琶腿(雞塊也可)500g料酒少許蔥薑蒜粉少許鹽1勺耗油少許玉米澱粉適量雞蛋1箇中筋麪粉或炸雞粉45克自制神仙吮指原味雞~的做法準備好你喜歡吃的雞部位,清水洗乾淨,量多少看胃口ฅ́˘ฅ̀1、加入少許料酒、蔥薑蒜粉些...
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吮指魚塊
用料龍利魚一塊麪包渣適量澱粉適量胡椒粉料酒五香粉鹽雞蛋吮指魚塊的做法龍利魚切拇指大丁用料酒。鹽。五香粉。白胡椒粉。醃製15分鐘雞蛋打散。一定要打散。魚丁先沾澱粉。沾勻再裹蛋液最後沾麪包渣。我喜歡用麪包渣...
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微波爐吮指原味雞翅
雞翅的烹飪方式多樣,其中用微波烹飪最爲省時。傳統的吮指原味雞需要油炸,用微波爐製作這款美食,省了傳統油炸的過程,減少了雞翅的油脂含量,降低了熱量,將雞翅裏的油逼出來,更利於健康。用料雞翅6只姜蔥汁料酒7.5毫升醬油20克...
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吮指原味雞
用料黑胡椒一點鹽一點料酒一勺蔥一點大蒜一瓣澱粉適量油一點生抽半勺雞吮指原味雞的做法除了澱粉把其他的放進雞肉裏(可以是雞翅、雞腿、三角形雞塊部位都可以)醃2小時把雞放進澱粉中,油燒至八成熱,放入雞塊炸至金黃即可...
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輕鬆做出KFC吮指原味炸雞
非常簡單的方法,出人意料的美味話不多說,請大家看吧😋用料琵琶腿3只牛奶250克大蒜1頭鹽適量輕鬆做出KFC吮指原味炸雞的做法原料如圖先把蒜搗成泥,儘量用蒜臼搗碎,這樣會把蒜汁搗出來更有味道哦在搗好的蒜泥中加入牛奶,適量...
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自制烤箱版吮指原味雞
用料黑胡椒1勺鹽10克麪粉60克澱粉60勺料酒3勺雞腿6蔥薑蒜若干自制烤箱版吮指原味雞的做法先將雞腿醃漬一下入味麪粉和澱粉一比一混合將雞腿裹上一層粉在放入水中泡3秒再拿出來裹上一層粉關鍵這就是起酥皮關鍵在捏捏實...
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KFC吮指原味雞
燉了一隻雞,湯喝了,雞肉還在那,今天來個炸雞如何?用料熟雞塊200克澱粉1勺麪包糠半碗KFC吮指原味雞的做法雞塊放生粉,鹽,生抽,耗油,醃製入味裹上面包糠備用油鍋煎兩面黃出鍋,撒椒鹽,外脆裏嫩,好吃!...