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鍋烤蛋糕怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的鍋烤蛋糕精選專題是專門提供鍋烤蛋糕的相關精彩內容的地方,這裏的鍋烤蛋糕相關內容,小編都精心編輯,精選優質鍋烤蛋糕的相關知識,分享一些鍋烤蛋糕方面的經驗知識。

  • 如何做鍋烤蛋糕好吃 鍋烤蛋糕烹飪方法大全

    鍋烤蛋糕

    鍾情於美食愛好者背後付出勤力的汗水用料雞蛋6個牛奶100克低粉120克細砂糖60克色拉油40克鍋烤蛋糕的做法蛋清與蛋黃分離,緊記蛋清必須用一個無水無油的器皿裝,否則打蛋清時打不好的蛋黃內加入20克的白沙糖攪拌均勻後加...

  • 電飯鍋版烤海綿蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯鍋版烤海綿蛋糕

    用料雞蛋5只面料5匙羹白糖5匙羹電飯鍋版烤海綿蛋糕的做法將雞蛋和白糖用打蛋器打發(手打約15分鐘)後,一邊攪一邊加入麪粉成蛋糕液,同時把電飯鍋調至煮飯功能預熱(內膽搽上少許油)。然後把打發的蛋糕液倒入電煮鍋按煮飯功能(...

  • 鵝媽媽晶鑽鍋烤砂蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鵝媽媽晶鑽鍋烤砂蛋糕

    用料蛋糕胚部分如下👇🏻黃油125g雞蛋3個細砂糖100g麪粉100g玉米澱粉100g泡打粉3g食鹽少許檸檬霜檸檬汁25g糖粉100g黃油20g鵝媽媽晶鑽鍋烤砂蛋糕的做法準備材料黃油室溫軟化黃油軟化加入糖攪拌均勻這時候鵝媽媽鍋小火...

  • 蛋糕/蛋糕卷 不用烤箱平底鍋版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋糕/蛋糕卷 不用烤箱平底鍋版

    今天給大家分享一款平底鍋版小蛋糕這是我閨女一歲左右經常做的小零食低油低糖,特別適合小朋友關鍵是還不用烤箱😋特別適合怕買來烤箱又擔心閒置的小仙女用料雞蛋2個低筋麪粉40克玉米油10克細砂糖10克蔬菜汁/牛奶/酸奶35...

  • 電飯鍋Vs烤箱蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯鍋Vs烤箱蛋糕

    電飯鍋跟烤箱的做法前面調製蛋液的過程是一樣的。只有調好後倒入的容器跟烘烤的時間不同而已。大家可以各取所需。用料雞蛋5個低筋麪粉100克牛奶60克色拉油40克白砂糖40克(和麪粉一起放)白砂糖60克(放蛋白裏)電飯鍋Vs烤箱...

  • 不用烤箱的電飯鍋蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用烤箱的電飯鍋蛋糕

    用料雞蛋4個細砂糖50克(喜甜可加量至80g)純牛奶50克玉米油50克低筋粉90克紅棗10顆檸檬汁或白醋幾滴不用烤箱的電飯鍋蛋糕的做法選用較深容器,必須無水無油。蛋清蛋黃分離,蛋清中不能有蛋黃液。分離的蛋黃。蛋黃加入1/4白...

  • 烤蛋糕  空氣炸鍋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤蛋糕 空氣炸鍋

    天氣太熱,中午寶寶不好好吃飯,想着寶寶喜歡吃蛋糕於是就有了人生第一次空氣炸鍋烤蛋糕用料雞蛋3個純牛奶50克玉米油30克細砂糖50克低筋麪粉80克烤蛋糕空氣炸鍋的做法1.蛋黃、蛋清分離2.蛋黃:加入純牛奶和玉米油3.蛋清:糖...

  • 平底鍋起司蛋糕(無烤箱)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    平底鍋起司蛋糕(無烤箱)

    微博看到覺得可以馬克起來試試用料A麪粉1杯砂糖3大勺蛋黃1個黃油60gB奶油100g起司100g雞蛋1個砂糖3大勺麪粉2大勺檸檬汁1大勺平底鍋起司蛋糕(無烤箱)的做法首先準備材料(個人感覺起司其實是指奶油奶酪)材料A攪拌並捏成圖...

  • 電飯鍋蛋糕和烤箱蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯鍋蛋糕和烤箱蛋糕

    想對比一下同樣的配方電飯鍋蛋糕和烤箱烤出來的區別用料雞蛋7個油65克牛奶88克檸檬汁3滴麪粉110克糖110克電飯鍋蛋糕和烤箱蛋糕的做法1.分離蛋清蛋黃,7個雞蛋的蛋清7個雞蛋的蛋黃準備牛奶88g油65g糖100g低筋麪粉110g滴...

  • 零失敗,不用烤箱的蛋糕~電飯鍋蛋糕🎂的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失敗,不用烤箱的蛋糕~電飯鍋蛋糕🎂

    在家半夜突然想吃蛋糕,於是一發不可收拾。以後我不會去買了!!!!我的天,自己做的也太好吃了吧😋。乾淨衛生,不添加任何不健康的東西,而且鬆軟香甜,口感細膩,超級Nice!用料雞蛋4個麪粉90克白砂糖40克牛奶50克食用油40克零失敗,不用...

  • 無烤箱與無電飯鍋蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無烤箱與無電飯鍋蛋糕

    手殘黨,用烤箱和電飯鍋做蛋糕總是失敗,自己就嘗試了蒸鍋蛋糕,還挺成功的用料雞蛋3個牛奶/配方奶牛奶50g或者配方奶2勺,隨意加了點水(也可以不加)油一點點,(也可以不加)麪粉60克白砂糖看自己心情吧,也可以不加。醋/檸檬兩三滴醋...

  • 電飯鍋PK烤箱—戚風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯鍋PK烤箱—戚風蛋糕

    2020年封閉式春節一個個都成了廚房屆的大師,其中之一就是電飯鍋做蛋糕,看了各種做法決定嘗試一下,結果敗在了(煮飯健)上,不是多功能的電飯鍋不要輕易嘗試,我就是個例子,這邊煮飯健按下去幾分鐘不到跳了保溫,等了半天煮飯健都不...

  • 不放奶不放水烤箱烤蛋糕,電飯鍋做蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不放奶不放水烤箱烤蛋糕,電飯鍋做蛋糕

    兒子要吃蛋糕,結果做完了,吃一口用料雞蛋5個糖5勺低筋麪粉5勺白醋或者檸檬汁幾滴油若干不放奶不放水烤箱烤蛋糕,電飯鍋做蛋糕的做法蛋清蛋黃分離,注意碗裏不要有水加入幾滴檸檬汁,沒有白醋也可以,主要就是去腥,使蛋白成型提...

  • 鵝媽媽鍋🍳烤戚風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鵝媽媽鍋🍳烤戚風蛋糕

    用料雞蛋5個(每個帶殼64克左右,蛋黃90克、蛋白168克)低筋麪粉100克(看蛋黃糊狀態,適量調整)玉米澱粉10克橄欖油(或者玉米油)40克細砂糖90克純牛奶75克白醋幾滴鵝媽媽鍋🍳烤戚風蛋糕的做法準備食材和用具,你需要一個手動打蛋...

  • 空氣炸鍋/烤箱紙杯蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    空氣炸鍋/烤箱紙杯蛋糕

    這也是我第一次做紙杯蛋糕,結果很成功,後面一樣的方子用的普通麪粉,用烤箱烤的(提前預熱烤箱)170度15分鐘,時間到等5分鐘在拿出來,口感軟軟的好吃用料雞蛋3個低筋麪粉50克白糖20克玉米油(色拉油)15克白醋3滴白芝麻黑芝麻少許葡...

  • 電飯鍋烤蛋糕(極簡)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯鍋烤蛋糕(極簡)

    極簡版烤蛋糕用料雞蛋5個牛奶50克油30克麪粉適量克糖適量克電飯鍋烤蛋糕(極簡)的做法打蛋清是關鍵,不過用攪拌器也容易,➕十幾滴檸檬汁,一定要倒置不下滑。蛋黃部分用筷子🥢攪拌就可以,➕麪粉的比例,看着辦,感覺差不多就成。...

  • 免烤電飯鍋戚風蛋糕(電壓力鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    免烤電飯鍋戚風蛋糕(電壓力鍋版)

    用的是老闆的電壓力鍋,有蛋糕的功能用料低筋麪粉110克牛奶100克白砂糖85克玉米油20克鹽1克雞蛋5個香草精幾滴免烤電飯鍋戚風蛋糕(電壓力鍋版)的做法蛋黃蛋清分離蛋黃打散,加入全部牛奶拌勻。麪粉過篩,攪拌至無顆粒備用。可...

  • 無需烤箱~電飯鍋蒸蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無需烤箱~電飯鍋蒸蛋糕

    開發一下電飯鍋的蛋糕功能,所以開始吧~用料低筋麪粉120克雞蛋6個牛奶110克檸檬汁2-3滴白砂糖60克油60克無需烤箱~電飯鍋蒸蛋糕的做法把需要用到的工具清洗乾淨,接觸蛋清的一定要把水擦乾。爲了方便操作,先把原料都稱好。...

  • 簡易蒸蛋糕/電飯鍋蛋糕/烤蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡易蒸蛋糕/電飯鍋蛋糕/烤蛋糕

    淡黃色的蛋糕🎂,蓬鬆的糕體,口齒留香。這次是按照配方1做的😜用料配方1:雞蛋4個純牛奶/酸奶60克低筋麪粉60克玉米油30克白糖30克白醋15克———————————配方2:雞蛋5個純牛奶/酸奶75克低筋麪粉75克玉米油75克白糖7...

  • 不用烤箱做蛋糕--電飯鍋蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用烤箱做蛋糕--電飯鍋蛋糕

    在家是不是也想做蛋糕?沒烤箱?不用擔心!在家沒烤箱也能做蛋糕了!這個配方一次成功!用料雞蛋4個低筋麪粉100克(一定要低筋麪粉)牛奶50克玉米油70克(不能用花生油)糖80克不用烤箱做蛋糕--電飯鍋蛋糕的做法蛋清蛋白分別打到兩個碗...

  • 空氣炸鍋烤酸奶蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    空氣炸鍋烤酸奶蛋糕

    用料雞蛋2個酸奶250克低筋麪粉50克糖空氣炸鍋烤酸奶蛋糕的做法將牛奶倒入祖傳大碗裏,這裏我建議大家用一個空氣炸鍋烤盤。打入兩顆母雞蛋。放入麪粉和適量白糖,用祖傳筷子攪拌均勻。放入空氣炸鍋!!!出鍋!開吃!...

  • 玉米粉烤蛋糕(電飯鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    玉米粉烤蛋糕(電飯鍋版)

    做過N多次電飯鍋烤蛋糕,這次最成功。大致分三大部分:第一部分,熱油和麪;第二部分;打蛋清;第三部分,組合成蛋糕坯。有兩次用烤箱烤蛋糕竟然糊了,分析不出來原因,改用電飯鍋無比簡單。用料雞蛋5個低筋麪粉80克玉米粉60牛奶60克檸...

  • 空氣炸鍋·烤麪包片 蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    空氣炸鍋·烤麪包片 蛋糕

    用料麪包片3片蛋糕2片都放入空氣炸鍋炸籃裏空氣炸鍋·烤麪包片蛋糕的做法設定180℃/5分鐘啓動,2分多鐘的時候拉出炸籃~把麪包蛋糕反轉180度,這樣做烤出來的麪包比較均勻烤好的樣子,麪包四周帶一點酥酥的、類似於餅乾的感...

  • 鵝媽媽晶鑽鍋烤蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鵝媽媽晶鑽鍋烤蛋糕

    鵝媽媽鍋模具蛋糕的做法:材料:雞蛋6個,牛奶50g,白糖20+60g,食用油45g,低筋麪粉100g做法:1.把蛋白和蛋黃分離好。2.先處理蛋黃,放20g糖到蛋黃中去,用橫豎切刀的手法切勻,加入45油,加入50g牛奶攪勻後加入100g低筋麪粉用橫豎切刀法...

  • 空氣炸鍋烤制老蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    空氣炸鍋烤制老蛋糕

    空氣炸鍋烤制,全蛋打發的巧克力老蛋糕,簡單方便,鬆軟好吃(๑´ڡ`๑)用料雞蛋3個玉米油20克糖30克低筋麪粉70克巧克力5克蜂蜜1勺白醋或檸檬汁幾滴空氣炸鍋烤制老蛋糕的做法首先提前預熱空氣炸鍋,碟子裏放入一部分玉米油和...