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黑木耳怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的黑木耳精選專題是專門提供黑木耳的相關精彩內容的地方,這裏的黑木耳相關內容,小編都精心編輯,精選優質黑木耳的相關知識,分享一些黑木耳方面的經驗知識。

  • 白蘿蔔黑木耳炒肉片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    白蘿蔔黑木耳炒肉片

    冬天是吃白蘿蔔的季節,黑木耳的營養價值也很高。其實這道菜可以叫“黑白配”。用料白蘿蔔黑木耳豬裏脊肉姜橄欖油生抽鹽澱粉白蘿蔔黑木耳炒肉片的做法把白蘿蔔洗乾淨,切絲待用。黑木耳泡好後撕成小朵。蘿蔔絲放在沸水裏...

  • 黑木耳炒長豆角的做法和圖解,黑木耳炒長豆角怎麼做更好吃

    黑木耳炒長豆角

    用料長豆角黑木耳雞精胡椒粉鹽黑木耳炒長豆角的做法長豆角掐成長短均等的小段,洗淨備用黑木耳用溫水泡發好,洗去砂,摘乾淨尾部炒鍋倒入適量的油,油溫至十成熱時,下入長豆角和木耳,爆炒炒至長豆角變綠時,放一勺半鹽,加半碗水,蓋...

  • 洋蔥黑木耳炒豬肝的做法和圖解,洋蔥黑木耳炒豬肝怎麼做更好吃

    洋蔥黑木耳炒豬肝

    第一次這樣搭配,味道就是一個字“香”,加上企鵝仔對洋蔥不是一般的鐘愛,今晚都停不了口。。。用料洋蔥1個黑木耳8片豬肝蒜頭3片洋蔥黑木耳炒豬肝的做法豬肝切片,洋蔥切條,黑木耳提前用水浸泡15分鐘。熱鍋後下油,倒入豬肝翻...

  • 黑木耳娃娃菜的做法和圖解,黑木耳娃娃菜怎麼做更好吃

    黑木耳娃娃菜

    用料娃娃菜2棵黑木耳6朵生抽適量醬油適量白糖適量蔥花黑木耳娃娃菜的做法木耳浸泡在冷水中30mins,去掉硬的根部,撕成適口小朵。大火開鍋,把木耳放到沸水中燙2mins。娃娃菜洗淨切5cm長。鍋中入油,大火7熱,蔥花煸香,娃娃菜入...

  • 香辣豆豉拌黑木耳絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香辣豆豉拌黑木耳絲

    簡單快手的涼拌菜,黑木耳是很好的排毒菜呦用料黑木耳絲香辣豆豉醬鹽香辣豆豉拌黑木耳絲的做法黑木耳絲泡發把泡發好的黑木耳洗淨,焯熟撈出後用冷水沖洗控幹,加入香辣豆豉醬和鹽拌勻...

  • 夏日最愛—涼拌黑木耳的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏日最愛—涼拌黑木耳

    夏天到了,最愛各種涼拌菜,爽口開胃。這道菜裏面,黑木耳一定要選肉厚些的,我用的是小碗耳。用料小碗耳一小把花椒20粒左右蒜末3瓣生抽適量醋適量糖少許紅色米辣椒2根夏日最愛—涼拌黑木耳的做法涼拌的黑木耳一定要選肉厚些...

  • 芥末黑木耳食譜做法大全,超簡單的芥末黑木耳做法步驟

    芥末黑木耳

    爽口!!用料黑木耳香菜小米椒芥末陳醋糖芥末黑木耳的做法黑木耳泡發,摘去根部,撕成小塊小米椒切圈,香菜切段1、2材料放入容器中,加入陳醋,糖,芥末攪拌均勻小貼士可以接受芥末的人可以多放些,非常的爽口好吃...

  • 黑木耳炒小黃瓜的做法和圖解,黑木耳炒小黃瓜怎麼做更好吃

    黑木耳炒小黃瓜

    黑木耳炒小黃瓜——素素的菜,很清爽,也很簡單。不過營養可不錯,黑木耳能夠降低血液的粘稠度,排毒清腸,是健康的黑色食品,每週堅持吃幾次,對身體很有益處。經常有朋友問我:“吃那些食品可以減體重,對身體有益處,我吃了幾次爲什麼...

  • 黑木耳紅棗茶「補氣血專治月經量過多」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑木耳紅棗茶【補氣血專治月經量過多】

    一樣喝茶吃紅棗,就搞個茶療吧。茶葉沒有要求,個人建議不取綠茶或者生普,太寒。建議優先選擇陳年的六堡黑茶或者紅茶。水煎服。每日1劑,連服7日爲1個療程。功效:補中益氣、養血調經。口感甘甜,比那些什麼藥好吃多了……用料...

  • 黑木耳燒土雞的做法和圖解,黑木耳燒土雞怎麼做更好吃

    黑木耳燒土雞

    黑木耳燒土雞~用的新鮮土雞和幹木耳,燒出的雞嫩而細滑,木耳表面附着濃濃的辣汁,配上冒着熱氣的白米飯和一碗最簡單的番茄蛋湯,下班回來的媽媽很開心~~~童鞋們快學起來做給愛的人吃~~~用料土雞黑木耳蔥薑蒜豆瓣料酒白糖黑...

  • 南瓜黑木耳雞蛋餡發麪餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    南瓜黑木耳雞蛋餡發麪餅

    用料1(餡料)南瓜200克雞蛋3個黑木耳4朵用料2(麪糰)麪粉200克清水110ml白糖5ml酵母5ml玉米油5ml南瓜黑木耳雞蛋餡發麪餅的做法1(餡料)南瓜削皮、去瓢,清洗後,先切成片,再切成絲南瓜絲裝進大碗,加入2小勺鹽,用手抓勻醃漬20分...

  • 絲瓜黑木耳湯的做法和圖解,絲瓜黑木耳湯怎麼做更好吃

    絲瓜黑木耳湯

    絲瓜,夏季最佳蔬菜之一。絲瓜爲葫蘆科攀援草本植物,果爲夏季蔬菜,所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。用料絲瓜2根雞蛋2只黑...

  • 黑木耳炒黃秋葵的做法和圖解,黑木耳炒黃秋葵怎麼做更好吃

    黑木耳炒黃秋葵

    用料黃秋葵黑木耳大蒜調和油鹽生抽糖黑木耳炒黃秋葵的做法黑木耳泡發,大蒜切末,黃秋葵切段黑木耳焯水,撈起,控幹水份,備用。個人比較喜歡吃熟一點的黑木耳就先過了下水,也可省略這個步驟。鍋下油,油熱後爆香大蒜末,加入黃秋葵...

  • 黑木耳番茄炒雞蛋的做法和圖解,黑木耳番茄炒雞蛋怎麼做更好吃

    黑木耳番茄炒雞蛋

    用料黑木耳番茄雞蛋蔥末黑木耳番茄炒雞蛋的做法黑木耳提前泡發,洗淨後手撕小片,開水中淖水後濾幹備用番茄洗淨後切丁備用;雞蛋打散,加少量香菇水,加少許鹽攪勻備用鍋內注油加熱,將2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起備用,注意下蛋液...

  • 紅棗黑木耳燜雞的做法和圖解,紅棗黑木耳燜雞怎麼做更好吃

    紅棗黑木耳燜雞

    補血又補鐵用料清遠雞一邊紅棗8個木耳適量姜醬油紅棗黑木耳燜雞的做法雞洗乾淨斬件木耳泡發紅棗去核下油爆姜和雞塊把雞的油份逼出來再下醬油翻炒幾下加點水把紅棗、木耳放下去一起煮差不多好了下鹽就OK了...

  • 黑木耳炒核桃仁的做法和圖解,黑木耳炒核桃仁怎麼做更好吃

    黑木耳炒核桃仁

    用料黑木耳適量核桃仁適量蒜頭幾片幹辣椒兩個香菜黑木耳炒核桃仁的做法黑木耳用開水泡軟瀝出核桃掰成仁,把中間那膜去掉、用水泡五分鐘瀝出鍋裏燒開水把黑木耳和核桃仁放下去綽一下水撈出!大蒜切塊,辣椒切塊、香菜切段、...

  • 黑木耳黃腐竹大白菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑木耳黃腐竹大白菜

    在過節連吃了幾天大油大膩、腰滾肚圓之後,當然不會再饞嘴貪吃,只想單純地吃一些素淨少油的菜充飢就行——輕心寡慾原來都是在膘滿腸肥之後的大徹大悟啊。用料雞湯腐竹木耳白菜梆蒜澱粉濃縮雞精鹽黑木耳黃腐竹大白菜的做...

  • 紅棗黑木耳甜湯的做法和圖解,紅棗黑木耳甜湯怎麼做更好吃

    紅棗黑木耳甜湯

    用料紅棗黑木耳冰糖枸杞紅棗黑木耳甜湯的做法黑木耳泡發,洗淨撕兩瓣,紅棗泡20分鐘後,洗淨待用把黑木耳,紅棗放鍋裏,加水,冰糖(可以加紅糖),中火燉煮半小時,出鍋撒枸杞即可開吃小貼士1.紅棗,黑木耳中含鐵都非常高,補血補腎,美容養...

  • 黑木耳炒豬板筋肉的做法和圖解,黑木耳炒豬板筋肉怎麼做更好吃

    黑木耳炒豬板筋肉

    用料黑木耳150g豬板筋肉、豬肝300g胡蘿蔔50g蔥頭50g黑木耳炒豬板筋肉的做法木耳浸泡一天後瀝乾水份板筋肉下澱粉一湯匙油一小勺鹽、甜醬油(老抽加少許糖也ok)進行醃製半個小時鍋下油燒熱放入蔥頭爆香以及攪碎的胡蘿蔔放...

  • 山藥黑木耳炒草菇的做法和圖解,山藥黑木耳炒草菇怎麼做更好吃

    山藥黑木耳炒草菇

    今天用草菇做一道下飯菜。草菇肉質脆嫩,味道鮮美,香味濃郁,素有“放一片,香一鍋”之美譽。用料雞湯草菇山藥黑木耳食用油鹽生粉蔥山藥黑木耳炒草菇的做法草菇清洗乾淨後對半切黑木耳提前浸泡好山藥在火上烤一下後沖洗乾淨...

  • 黑木耳烘蛋食譜做法大全,超簡單的黑木耳烘蛋做法步驟

    黑木耳烘蛋

    下午加餐用料黑木耳20g雞蛋2個黑木耳烘蛋的做法將提前泡發好的黑木耳切碎;兩個雞蛋打成蛋液,加入適量鹽平底不粘鍋加少許橄欖油,開大火將黑木耳炒熟,然後加入蛋液開中小火蓋上鍋蓋悶一分鐘小貼士橄欖油可以換成其他油,只是...

  • 核桃黑木耳沙拉的做法和圖解,核桃黑木耳沙拉怎麼做更好吃

    核桃黑木耳沙拉

    今天的主角是核桃哦。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食後不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收。核桃不僅是最好的健腦食物,又是神經衰弱的治療劑。比如做粥什麼的,都可以加入一些核桃或者核桃碎。...

  • 芹菜山藥炒蝦仁黑木耳胡蘿蔔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芹菜山藥炒蝦仁黑木耳胡蘿蔔

    用料木耳3朵胡蘿蔔半根芹菜6根蝦仁100克芹菜山藥炒蝦仁黑木耳胡蘿蔔的做法芹菜切成1寸半長,用鹽水浸泡10分鐘,黑木耳切開,山藥切片洗淨水泡備用胡蘿蔔山藥黑木耳一起下鍋焯一下水小貼士蝦仁早半小時用鹽,灑,醋,生粉醃半小時...

  • 肋排土豆黑木耳湯的做法和圖解,肋排土豆黑木耳湯怎麼做更好吃

    肋排土豆黑木耳湯

    用料黑木耳朵肋排/排骨土豆肋排土豆黑木耳湯的做法肋排出水待用肉和黑木耳可以一起燉,燉爛後再加土豆,冰箱還有一根胡蘿蔔一起下去吧!燉1-1.5小時差不多啦!...

  • 黑木耳拌腰絲的做法和圖解,黑木耳拌腰絲怎麼做更好吃

    黑木耳拌腰絲

    豬腰有補腎利尿的作用,黑木耳含豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素及多種人體必需的氨基酸,具有益氣補血,潤肺鎮靜的功效,常吃可降低心血管病發病率,有養顏,抗衰老的作用。家裏做的菜沒有飯店那麼精緻,但更講究營養和健康,這道家常...

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