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年夜飯爆炒五花肉怎麼做更好吃

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  • 「年夜飯」爆炒五花肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【年夜飯】爆炒五花肉

    春節期間串親戚或朋友聚會,難免要喝點酒說些心裏話,下酒菜也要好好選一下,不然三杯酒下肚胃也承受不住,但是可不要貪杯呀,還是要多吃菜飽腹~用料五花肉200克青椒1個蔥薑蒜適量【年夜飯】爆炒五花肉的做法青椒洗淨掰成大小...

  • 爆炒五花肉食譜做法大全,超簡單的爆炒五花肉做法步驟

    爆炒五花肉

    一道簡單又拿得出手請客人的菜。用料五花肉250克味事達醬油適量沙茶王適量玉米澱粉適量蔥1根盤飾用材料:青瓜1小段紅蘿蔔切3片用模具切成小花瓣。薄荷葉適量爆炒五花肉的做法肉洗淨瀝乾後加入味事達醬油,適量沙茶和玉米...

  • 刷爆朋友圈的花式年夜飯🧨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    刷爆朋友圈的花式年夜飯🧨

    今年在北京就地過年,家裏兩位大廚齊上陣,強強聯手的年夜飯,沒有一道湊數的,效果驚豔到了,刷爆朋友圈~用料鮑魚6只海蔘4個(看容器可以增加)鱸魚1條紫薯3個金針菇1把鵪鶉蛋20個麪條若干黃瓜2根(裝飾)排骨1000克蝦20只糯米200克果...

  • 如何做年夜飯之花饃好吃 年夜飯之花饃烹飪方法大全

    年夜飯之花饃

    花饃是用面爲原料加工的藝術品,即麪塑藝術。盛行於陝西及陝北地區。每當逢年過節等喜慶的日子,人們常常蒸一些花饃來討喜,像鯉魚、蓮花、壽桃等寓意吉祥的花樣是最常見的,象徵着年年有魚、壽比南山、吉祥如意。採用一次發...

  • 年夜飯家宴-五香滷牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    年夜飯家宴-五香滷牛肉

    這個做法主要體現的是牛肉的本味。這個五香滷牛肉的味道完全不輸給大牌子的熟食滷味。看看滷出來的紋路,味道。吃在嘴裏香而不柴,切而不散。味道正宗。用料牛腱子2000克牛棒骨500克牛油300克鹽300克花椒100克香葉12片桂...

  • 費米飯的爆炒五花肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    費米飯的爆炒五花肉

    喜歡做這種簡單又很下飯的家常菜,朋友來我家都很喜歡這道菜。夾一塊外焦裏嫩的五花肉搭一塊青椒大蔥,正~~~~用料五花肉300克大蔥2根青椒6只蒜頭6粒姜三塊豆豉適量費米飯的爆炒五花肉的做法把大蔥跟青椒洗乾淨切塊,不用太大。...

  • 🌺花開富貴—蘿蔔蒸肉💥年夜飯爆款的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🌺花開富貴—蘿蔔蒸肉💥年夜飯爆款

    迎新年必備一道菜!蒸蒸日上,花開富貴,廚房小白展示廚藝的高光時刻!蘿蔔蒸肉,好看又好吃,簡單又漂亮。這道菜非常適合春節宴客,成品像花兒盛開,所以有個非常好的寓意名——“花開富貴”,春節端上桌,絕對加分,驚豔親朋!過年期間,吃膩...

  • 年夜飯推薦~花開富貴《蒜薹炒肉絲》的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    年夜飯推薦~花開富貴《蒜薹炒肉絲》

    最近很火的網紅菜,現學現賣,賣相好看,寓意也好,自己做過2次,有點經驗分享給你們。用料肉絲150克蒜薹300克小米椒20個碗汁:鹽2克雞精1克澱粉2克清水少量醃肉:胡椒粉少量鹽少量料酒少量老抽幾滴生抽1勺年夜飯推薦~花開富貴《蒜...

  • 年夜菜——脆皮五花肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    年夜菜——脆皮五花肉

    年夜菜裏需要有肉,這道烤箱菜,製作簡單味道好,關鍵上手操作的時間很少,大部分時間都是在烤制,還不會佔用竈臺和鍋,不會影響其他菜的出品。用料五花肉500克花椒10幾粒薑片2片粗粒鹽適量生抽2勺黑胡椒適量玫瑰鹽(食用鹽)適量白...

  • 「五穀豐登-五福臨門」花樣年夜飯 完結篇的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【五穀豐登-五福臨門】花樣年夜飯 完結篇

    春種一粒粟,秋收萬顆子。是故風雨時節,五穀豐熟,社稷安寧。簡言之,黍谷豐盈,國泰民安,勿忘農耕之艱辛,我們的幸福生活來之不易。年夜親朋相聚,年終五穀豐登,這道菜品也是年終的壓軸大餐。寓意着收穫與富足,預示着來年的希望與飽...

  • 年夜飯的年年有餘—蘇式爆魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    年夜飯的年年有餘—蘇式爆魚

    以前只有春節前後纔有買大青魚,青魚做的蘇式爆魚味道超讚甜甜的香香的。用料青魚半條食用油適量黃酒300克生抽適量老抽適量鹽適量蔥3根薑末適量糖適量年夜飯的年年有餘—蘇式爆魚的做法青魚切一公分厚的片用鹽醃4小時,...

  • 超簡單年夜菜「爆炒花蛤」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單年夜菜【爆炒花蛤】

    炒花蛤是大衆最最喜愛的一道菜,年夜飯桌上絕對受歡迎,別怕炒不好吃,按我的步驟一定驚豔你用料花蛤2斤姜半塊蒜半個大蔥一段洋蔥半個蔥花少許小米辣5個生抽1勺蠔油1勺糖1小勺料酒1勺豆瓣醬1勺超簡單年夜菜【爆炒花蛤】的...

  • 「年夜飯」蝦仁炒菜花的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【年夜飯】蝦仁炒菜花

    春節期間大魚大肉不可少,但是也要有些清新的顏值在線又營養的蔬菜搭配,這份清炒蝦仁建議你也嘗試下,避免吃的過於油膩整個人都精神不起來!用料蝦仁20個菜花1顆蔥薑蒜適量胡蘿蔔適量【年夜飯】蝦仁炒菜花的做法蝦仁可以從...

  • 五花肉蘿蔔煮|備戰年夜菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    五花肉蘿蔔煮|備戰年夜菜

    豬肉可以說是我們中國人每家每戶必備的年貨之一了。相比較飯館出品的豪橫五花肉大菜,今天分享的這道五花肉蘿蔔煮就樸素家常很多。但家常之味,不就是每家每戶的年味麼。用料五花肉2斤白蘿蔔1根雞蛋5個生抽50ml薑片2片幹...

  • 年夜飯之五香醬牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    年夜飯之五香醬牛肉

    用料花椒50粒鹽50克牛腱子2斤生薑5片蒜6瓣大蔥1根桂皮1塊八角2個香葉1片生抽3勺老抽2勺香菜5根年夜飯之五香醬牛肉的做法牛腱子洗乾淨後,放入30克花椒,30克鹽醃製1-2小時醃製好了再洗乾淨,放入鑄鐵鍋內,依次放入生薑、蒜...

  • 年夜飯涼菜肉拼盤-白切五花肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    年夜飯涼菜肉拼盤-白切五花肉

    過年大魚大肉吃太多了,是不是想吃點不膩的,這個涼片肉可以滿足你的需求,沒有油膩,只有肉香,煮好的肉放冰箱冷藏一晚口感更好我平時都是五花肉和口條一起燉,這樣涼片菜就可以切兩個,機智如我。用料五花肉1000克蔥姜一把白芷1...

  • 新年年夜飯涼菜,零失敗~五彩松花蛋的詳細做法,新年年夜飯涼菜,零失敗~五彩松花蛋做法技巧

    新年年夜飯涼菜,零失敗~五彩松花蛋

    一道零失敗的皮蛋新吃法,收藏起來春節期間露一手,絕對讓人眼前一亮。用料皮蛋2個雞蛋5個火腿腸2根小辣椒1個蒜瓣2瓣香蔥1根白芝麻適量味達美味極鮮醬油1勺白糖4克味達美清香米醋1勺芝麻香油適量新年年夜飯涼菜,零失敗~五...

  • 年夜飯( ﹡ˆoˆ﹡ )五香肉卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    年夜飯( ﹡ˆoˆ﹡ )五香肉卷

    在潮州叫炸粿肉在閩南叫炸雞卷在我老家叫五香肉卷貌似在其它地方還有各種不同的叫法,這個肉卷真的好好好吃,而且一點都不難,年夜飯,炸上一碟,點上魚露或甜辣醬,超級美味,剛出鍋就被幹掉五條了,老人小孩都吃不停口的一道菜(﹡ˆo...

  • 薰五花肉「年夜硬菜」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    薰五花肉「年夜硬菜」

    這道菜是爺爺每年春節必做的硬貨,只要聞到這個味兒就說明年味兒正式開啓!這道可謂是家裏人人都愛的一道菜,如今爺爺年紀大了便傳承給了我這孫媳婦,由我繼續在春節時爲全家人精心滷醬熏製,(針對個別調料做了稍稍改進,味道不變...

  • 年夜飯系列菜:肉圓與蛋卷肉(五)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    年夜飯系列菜:肉圓與蛋卷肉(五)

    肉圓與蛋卷肉,諸暨人的經典年菜!家家戶戶除夕夜餐桌上必不可少之菜,過年吃肉圓,有團團圓圓、圓圓滿滿之寓意。蛋卷肉,有如意卷之美稱,做法見菜譜蛋卷肉。肉圓製作方法很多,有蒸、有炸、有裹上一層糯米成糯米肉圓等等,那種把肉...

  • 年夜飯 小章魚(八爪魚)五花肉金針菇的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    年夜飯 小章魚(八爪魚)五花肉金針菇

    菜的誕生純屬偶然只有一點點小章魚,不夠一盤菜冰箱裏也只有金針菇於是乎,有了這道菜用料金針菇小章魚五花肉蒜片蔥末杭椒段火鍋底料細辣椒粉香菜鹽食用油年夜飯小章魚(八爪魚)五花肉金針菇的做法配料切好備用,忘記拍火鍋底...

  • 五香花生米                        (年夜飯必備)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    五香花生米 (年夜飯必備)

    喜歡吃五香花生米老倔廚太貴了於是開始學習起來沒想到一次成功用料花生米500克鹽400克八角6個香葉6片桂皮一塊姜2片花椒6g五香粉3g蔥段4段糖5克五香花生米(年夜飯必備)的做法花生米用冷水浸泡20分鐘這樣做出來的花生米...

  • 隔夜飯的華麗蛻變|辣白菜五花肉炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    隔夜飯的華麗蛻變|辣白菜五花肉炒飯

    2人份哦用料辣白菜三大勺五花肉適量剩米飯2碗雞蛋2個生抽2勺老抽半勺糖1勺鹽半小勺蒜末適量薑片3片白胡椒一點點隔夜飯的華麗蛻變|辣白菜五花肉炒飯的做法五花肉切片,米飯提前用勺子挖散。熱鍋冷油下五花肉、薑片。炒...

  • 五花肉炒飯食譜做法大全,超簡單的五花肉炒飯做法步驟

    五花肉炒飯

    五花肉炒飯用料五花肉米飯板栗香菇火腿菜花鹽沙茶醬李錦記生抽五花肉炒飯的做法板栗放水壺裏,添半壺水煮。等到水開自動停火之後。把水倒出來,讓板栗泡一下涼水,很容易就可以把皮剝掉了菜花農藥殘留比較嚴重,最好先用水煮...

  • 「什錦小炒-五彩繽紛」花樣年夜飯 16的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【什錦小炒-五彩繽紛】花樣年夜飯 16

    相信這道菜大家並不陌生,在很多宴席都可以看到它的身影。甘而不膩,爽口清新,老少皆宜。我的做法亮點在於形色獨特,過年講究團圓,故以圓形擺盤爲主,點綴以花瓣,示意春暖花開,色澤繽紛,寓意生活五彩斑斕。跟隨我的做法,爲親朋好友...