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楊枝甘露 盛夏甜品自己做更便宜

烘焙3.13W
楊枝甘露 盛夏甜品自己做更便宜的做法圖解 做法步驟

盛夏已經來了,這時候就有必要來一份甜品,那麼楊枝甘露就是最好的選擇了!看似步驟複雜,其實只需要把西米煮熟,打好椰奶芒果,然後混合起來就好啦!不用在外面花冤枉錢,還能自飽自足哦~

用料  

西米 80g
芒果果肉 300g
椰汁 100g
牛奶 150g
砂糖 20g
芒果果肉 90g

楊枝甘露 盛夏甜品自己做更便宜的做法  

  1. 將芒果果肉、椰奶、牛奶、砂糖混合

    楊枝甘露 盛夏甜品自己做更便宜的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 放入攪拌機拌成椰奶芒果漿

    楊枝甘露 盛夏甜品自己做更便宜的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 放入冰箱冷藏備用

    楊枝甘露 盛夏甜品自己做更便宜的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 鍋中加水煮沸後,放入西米,大火煮5分鐘

    楊枝甘露 盛夏甜品自己做更便宜的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 然後關火蓋上蓋子20分鐘

    楊枝甘露 盛夏甜品自己做更便宜的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 取出西米,過一遍涼水,這時候的西米中間還有小白芯,並未完全熟透

    楊枝甘露 盛夏甜品自己做更便宜的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 鍋中重新入冷水,煮沸;等水沸後,加入過涼一遍的西米

    楊枝甘露 盛夏甜品自己做更便宜的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 繼續煮5分鐘後,關火燜,直到西米呈現透明狀(此時西米已經完全熟透了)

    楊枝甘露 盛夏甜品自己做更便宜的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 盛出西米放涼,並且將西米給分裝在杯子裏

    楊枝甘露 盛夏甜品自己做更便宜的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 加入前面放入冰箱冷藏的椰奶芒果漿

    楊枝甘露 盛夏甜品自己做更便宜的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 再在上面鋪上芒果粒或其他水果,即可食用

    楊枝甘露 盛夏甜品自己做更便宜的做法圖解 做法步驟 第12張

小貼士

其實煮好西米,榨好椰奶芒果漿就好了!所以兩步走就夠了,趕快學習來吧!
記得把西米煮熟哦~