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蝶豆花奶香小饅頭---豌豆莢寶寶

蝶豆花奶香小饅頭---豌豆莢寶寶的做法步驟圖

午後和寶貝的歡樂親子時光🤘

用料  

白麪團
中力粉 250克
酵母 2.5克
牛奶 130克
30克
蝶豆花粉面團
中力粉 250克
酵母 2.5克
牛奶 130克
30克
蝶豆花粉 適量克

蝶豆花奶香小饅頭---豌豆莢寶寶的做法  

  1. 兩種顏色麪糰分別揉光滑,溫暖處發至兩倍大,然後排氣揉麪,各分成30g的麪糰。
    把蝶豆花色的麪糰擀成橢圓形,中間用勺子🥄挖個橄欖

    蝶豆花奶香小饅頭---豌豆莢寶寶的做法步驟圖 第2張
  2. 然後把30g的白麪糰粉分成大小差不多的3個麪糰,搓成圓球,擺在上面

    蝶豆花奶香小饅頭---豌豆莢寶寶的做法步驟圖 第3張
  3. 然後像包餃子一樣把它捏起來

    蝶豆花奶香小饅頭---豌豆莢寶寶的做法步驟圖 第4張
  4. 翻一面,完美🥰

    蝶豆花奶香小饅頭---豌豆莢寶寶的做法步驟圖 第5張
  5. 都做好了,蓋上保鮮膜等待第二次發酵

    蝶豆花奶香小饅頭---豌豆莢寶寶的做法步驟圖 第6張
  6. 發至1.5倍大就可以上鍋了,冷水上鍋蒸12-15分鐘,悶3分鐘

    蝶豆花奶香小饅頭---豌豆莢寶寶的做法步驟圖 第7張
  7. 哇哦,胖嘟嘟的豆莢出鍋啦!

    蝶豆花奶香小饅頭---豌豆莢寶寶的做法步驟圖 第8張
  8. 這是寶貝兒子的傑作,相當可愛呢!喜歡的朋友們可以和您的孩子一起試一下,很不錯的親子活動哦!

    蝶豆花奶香小饅頭---豌豆莢寶寶的做法步驟圖 第9張