親子菜譜:糖醋藕片
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週日早上,悅兒小廚又開始啦!因爲是自己動手做多,配上大米飯,吃得好香哦!
用料
藕 | 1節 |
白糖 | 2勺 |
鹽 | 1勺 |
醋 | 3勺 |
蒜 | 3瓣 |
蕃茄醬 | 2袋 |
親子菜譜:糖醋藕片的做法
悅兒小廚剝蒜切蒜,媽媽把藕切厚片。
藕片放水裏,水開三分鐘左右撈出。我們看到藕眼裏的圓泡泡,好開心呀😄
媽媽兌醬汁,1勺鹽2勺糖3勺醋,亨氏番茄醬最小包裝2袋,加點水,攪勻。
起鍋放油,爆香蒜末,倒入醬汁,燒至大泡,澆到藕片上。嗯,吃飽飽的去上課吧😄
小貼士
味道稍稍有點淡,可能是醬汁時水加多了。
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