媽媽怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的媽媽精選專題是專門提供媽媽的相關精彩內容的地方,這裏的媽媽相關內容,小編都精心編輯,精選優質媽媽的相關知識,分享一些媽媽方面的經驗知識。
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媽媽做的菜之清炒萵苣
沒啥,跟媽媽學做菜,怕自己忘記了😄用料萵筍2根蒜5瓣鹽適量媽媽做的菜之清炒萵苣的做法萵苣切條,蒜拍碎蒜爆香放萵苣加鹽調味我媽此刻有一點不耐煩了🤦♀️簡單,方便,好吃😋...
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【媽媽的味道】青島蛤蜊面
小時候的味道,要趕在老媽心情好的時候纔給做,吃一次能治癒好久用料麪條2份雞蛋2個蔬菜若干蛤蜊500克鹽3克【媽媽的味道】青島蛤蜊面的做法老媽做的是手擀麪,大家可以用掛麪代替蛤蜊煮熟,剝離出肉,湯保留。炒青菜,通常是芸豆...
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醬油雞/豉油雞 媽媽菜 家常菜
這是一道很普通的廣東家常菜,簡單,味道卻很濃厚的一道菜。看上去佐料就這麼點,做法簡單,簡直就是直接的一鍋熟就好了那樣子,卻是我最愛的一道菜式之一。一直以來都覺得我媽媽是強人,一個人生活,偶爾想想我,每次說起和她吃飯她...
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發個不能你媽媽
發個44...
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媽媽味道-麪疙瘩湯
用料麪粉1碗土豆1個茄子1個蔥末少量鹽適量十三香適量生抽少量媽媽味道-麪疙瘩湯的做法茄子和土豆切成條,熱鍋加油稍熱後,小火加入蔥末炒香,放入土豆翻炒定型,放入茄子炒軟。翻炒時加入少量鹽和十三香。炒好後加入水煮沸。...
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媽媽教給我的自制火腿流程
媽媽今年已經67歲了,年輕的時候從崇明插隊落戶回來就接替了外公在菜場的崗位,那個時候起早貪黑非常辛苦,後來在我10歲的時候就患上了類風溼性關節炎我的媽媽是個非常勤勞會過日子的上海女人,即使生病了,也把家裏打理得井井...
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媽媽的季節菜·醃甜蒜🧄
每年四五月份,新蒜下來,媽媽就會買一麻袋大蒜醃甜蒜,醃一大桶能吃一年,放在家裏陰涼處常溫儲存也不會壞。甜蒜酸甜可口,不會有沖鼻子的刺激,日常吃飯時盛出來幾頭蒜開胃下飯。甜蒜汁用來調涼菜,感冒時候也能喝一口通鼻子氣。...
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媽媽味道的雞蛋糕
我就想吃我媽做的雞蛋糕於是突然就想學這個經過我媽指點我研究了一個方子就是我想要的mark一下以免日後忘了用料雞蛋6個溫水450ml鹽4克豆油5ml媽媽味道的雞蛋糕的做法雞蛋和溫水配比1:1.5混合鹽油攪拌均勻濾網過濾一...
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媽媽牌餃子🥟來咯
在外工作,吃不上媽媽做的🥟但是自己也可以做媽媽牌🥟媽媽的配方,就是贊🤤(忽略成品樣子,哈哈哈哈)用料五花肉1斤餃子皮1斤香菇8朵玉米0.3根馬蹄4個香菜1根芝麻少於鹽適量白砂糖1勺蠔油適量叉燒醬適量醬油適量澱粉適量花...
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從不下廚的手殘黨學做一個好媽媽
才做了9天,從完全不知道燒什麼,到每天想方設法的搭配營養和擺拍,就爲了兩個小學生能有一頓美好的早餐用料蠔油1勺從不下廚的手殘黨學做一個好媽媽的做法4.1牛排,玉子燒,肉包,玉米小米胡蘿蔔汁3.28混亂髮明的大餛飩,蒸蛋,饅頭,...
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夏日下飯菜:媽媽版莧菜雞蛋湯
夏天到了,自己一個人在外面就會想念媽媽做的這道莧菜雞蛋湯用料雞蛋若干個鹽適量莧菜1把夏日下飯菜:媽媽版莧菜雞蛋湯的做法1.莧菜洗乾淨,切小段裝盤備用2.冷水下鍋,倒入莧菜大火2分鐘煮沸3.雞蛋打入湯中,用筷子打散蛋黃和...
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複製媽媽味道,暖到心底的薯粉羹
天冷降溫的時候,走在大街小巷,總能聽到“賣羹哦”“熱乎乎的羹喲”叫賣聲,老闆娘一開啟鍋蓋,香氣、熱氣撲鼻而來,捧上這麼一碗羹,手裏,心裏都是熱乎的。想起還在讀書的時候,家裏也總有這麼一鍋熱乎乎的羹等着我們幾個放學歸家...
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非常想念小時候媽媽做的麪肥鹼饅頭,我學會了!
老肥發麪純鹼饅頭,好吃又健康!用料麪粉800g鹼適量水面肥少許非常想念小時候媽媽做的麪肥鹼饅頭,我學會了!的做法用麪包機和麪,兩次和麪兩塊。在鍋中放少許溫水。將麪糰放在一個盆裏,再放在水上蓋蓋發酵。發酵24小時。24小時...
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媽媽們的愛~美味盒飯三
很久沒更新盒飯系列最近又開始努力盒飯工作了分享一下圖片都是早上做好後匆忙拍的見諒用料米飯碗雞蛋排骨五花肉花菜西紅柿廣式臘腸油菜辣椒豆腐牛肉末生菜芝士麪包胚雞腿肉只白菜圓白菜媽媽們的愛~美味盒飯三的做法糖...
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山西燜面(媽媽的菜譜)
用料細面6兩(2人份)豬肉200g豆角500g西紅柿1-2個鹽料酒生抽老抽澱粉陳醋花椒大料蒜幾顆山西燜面(媽媽的菜譜)的做法豬肉切絲,料酒生抽老抽澱粉醃製。豆角洗淨,去絲後用廚房剪刀剪成段或手掰成段。西紅柿去皮切塊。面從中間...
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媽媽的味道之一蒸肉丸子簡易版
小時候,每到春節媽媽都會做這道菜,蒸肉丸子!結婚嫁到外地後,自己偶爾也會做這道菜,但每次做前都會給媽媽打電話詢問做法!今天心血來潮想着記錄一下過程吧!用料牛肉餡500克豬肉餡1000克大蔥1根姜1塊青蘿蔔2個蠔油適量生抽適量...
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媽媽牌蜜汁叉燒
媽媽做的菜真的是蜜汁好吃問怎麼做的就是隨意啦大概啦想要完美複製媽媽的味道只能多多偷師好好記錄一下了(菜譜均爲記錄用)用料肉1000克醬油2勺叉燒醬4勺蜂蜜2勺老抽1勺鹽1茶匙半料酒2勺姜幾片媽媽牌蜜汁叉燒的做法1....
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媽媽牌🌱春天的酸蘿蔔
在老家,每年春天媽媽👩🏻都會醃酸蘿蔔,說是春天細菌多吃點醋吃點酸的可以殺菌。不管怎樣,好吃😋纔是重點。用料蘿蔔適量白醋適量鹽少許糖適量小米辣適量涼開水適量克媽媽牌🌱春天的酸蘿蔔的做法白蘿蔔最好用本地蘿蔔,個小...
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媽媽美食——無敵家庭垮燉魚
用料鰱魚1條幹辣椒2個花椒10粒茴香(重點)2把大料1個蔥1根姜5片蒜3瓣葷油一小塊素油20克辣椒麪2勺媽媽美食——無敵家庭垮燉魚的做法花椒、大料、茴香(重點)、蔥、蒜、薑片、幹辣椒放盤裏準備好。鍋裏放素油、葷油,熱鍋後,放...
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媽媽人生第一次包餃子🥟韭菜盒子
雖然賣相不太好,但是味道一級棒👍用料麪粉克水克鹽克雞蛋8個黑胡椒勺媽媽人生第一次包餃子🥟韭菜盒子的做法炒雞蛋韭菜黑木耳切韭菜準備餡兒,加點黑胡椒麪粉中加點鹽弄勻以後一半加溫水,一半加冷水,分別攪勻後再混合攪勻...
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6M+的果蔬溶豆,新手媽媽必備技能
蛋黃排敏後,各種口味的溶豆變成了茉莉妹最愛的手指食物~無任何添加劑,媽媽放心🉑用料蛋黃2個果蔬汁10克奶粉15-20克,根據濃稠適當增減6M+的果蔬溶豆,新手媽媽必備技能的做法🌟果蔬溶豆公式:蛋黃兩個+果蔬汁10g+奶粉15g菠菜...
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美玉媽媽手打細嫩魚丸
寶貝不喜歡吃頓的魚,炸魚和蒸魚。所以麻麻精心給寶貝研製的鮮嫩手打魚丸,營養豐富,寶貝很喜歡,作爲麻麻辛苦再多也是值得的,推薦6個月以上添加輔食的寶寶都可以吃的魚丸。用料蝶魚身700克胡蘿蔔蓉2大勺薑蓉1大勺鹽2小勺胡...
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媽媽們可以經常煮這款補鈣又補鋅粥
生蠔和蝦米的營養都比較高,含有豐富的蛋白質,鈣,鋅等這些微量元素,其中生蠔的含鋅量比較高,而且蝦米的含鈣量比較高,兩者一起煮粥既好吃又補鈣補鋅。用料大米適量瘦肉200克生蠔200克蝦米30克菠菜適量鹽少許油少許澱粉少許媽...
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媽媽牌香酥蔥油餅
是媽媽的味道香酥脆皮蔥油餅一個人幹掉一整個😁輕輕鬆鬆太好吃了吧用料麪粉500克鹽2g溫水75克食用油5克香蔥5根安琪3g媽媽牌香酥蔥油餅的做法安琪酵母溫水化開,合面,等待發酵出豐富氣孔,夏季氣溫高,約1-1.5小時即可香蔥加...
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媽媽👩🏻的乾糧餅
用料麪粉500克媽媽👩🏻的乾糧餅的做法123123...