超香超濃白的雞蛋麪

兩人份的雞蛋麪，超美味

用料  

超香超濃白的雞蛋麪的做法  

1. 雞蛋油煎好後，加入冷水，大火燒開後繼續煮

2. 煮至湯汁濃白，這一步超關鍵，美味的麪條就是因爲它

3. 下面條

4. 麪條快煮熟時候，加鹽青菜火腿腸

5. 裝碗

6. 看湯汁就知道了，雞蛋一起煮至湯汁變濃白的湯汁是多麼又香又濃了

小貼士

煎好的雞蛋和水一起煮至湯汁變濃白，真的超級美味，不愛吃煎雞蛋的我，真的特別喜歡這樣的雞蛋麪