肉丸意麪 Pasta mit Hackbällchen

-- 菜譜搬運自德國菜譜月刊 ESSEN & TRINKEN
-- 2人份
-- 熱量974kcal 烹飪時間30分鐘

用料  

肉丸意麪 Pasta mit Hackbällchen的做法  

1. 豆子控幹；
   肉丸入油鍋加熱約5分鐘後取出；
   番茄醬入鍋加熱後，加入黃油、豆子、肉丸，蓋上鍋蓋中火加熱10分鐘；
   與此同時將貝殼意麪加入沸水（水中加少量鹽）按包裝說明煮熟；
   歐芹切碎；

2. 面煮熟後留下將意麪連同150ML煮麪水加入醬汁拌勻，加鹽、胡椒、歐芹碎調味。