美好時光~快手紅豆沙雪糕

新買的雪糕模具買了有一段時間了，洗好後就一直放着也沒用。這兩天天氣好熱，打算做幾個雪糕來解解饞，做法很簡單喲，而且味道也很不錯，有喜歡的廚友也快來試試吧😉

用料  

美好時光~快手紅豆沙雪糕的做法  

1. 將紅豆放水裏浸泡一晚上。高壓鍋里加入1碗水，倒入紅豆蓋上蓋子，煮至閥門上氣後繼續煮18-20分鐘即可

2. 將煮熟的紅豆撈起，放涼（我這裏面放了大小兩種紅豆）。然後分成兩份

3. 然後將手洗淨，給其中的一份紅豆去皮（方法：只需要兩手將紅豆輕輕地往中間一捏即可皮肉分離了。大家最好是買那種去好皮的紅豆或者是買現成的紅豆沙，那樣更方便），再把紅豆肉用勺子壓成豆沙，備用

4. 小湯鍋裏倒入250毫升純牛奶，20克糯米粉，10克白糖，開小火，不停地攪拌，看到牛奶沸騰後立馬關火，然後倒入大碗裏放涼（喜歡吃很甜的可以多加一些糖）

5. 接着倒入紅豆和紅豆沙攪拌均勻

6. 將調好的紅豆漿倒入雪糕模具裏，再插上雪糕棍子，蓋上蓋子，放入冰箱冷凍4個小時或更長時間（注意：雪糕模具最好先平放在速凍抽屜裏再倒入紅豆漿，這樣可避免拿模具時紅豆漿會往外溢出來）

7. 噔噔噔噔~~可以享用了，甜味剛好，裏面還有一股淡淡的奶香味呢（夏天還可以換綠豆來做，清熱解毒。實在是懶得弄的友友們，可以不用打成豆泥，把煮好豆子直接倒入奶糊裏拌勻，這樣子會很方便，味道也不錯的☺）