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家常版香菇炒青菜🥬

菜譜3.17W
家常版香菇炒青菜🥬的做法步驟圖

用料  

青菜 半斤
香菇 6朵
兩瓣
適量
雞精 適量
蠔油 一小勺

家常版香菇炒青菜🥬的做法  

  1. 將青菜一瓣一瓣掰開,放水槽,用清水一個一個搓洗一遍,再衝洗兩次

    家常版香菇炒青菜🥬的做法步驟圖 第2張
  2. 香菇用清水洗一下,然後泡發,再下入開水中煮一下,這樣口感比較軟滑一些

    家常版香菇炒青菜🥬的做法步驟圖 第3張
  3. 油熱下蒜片,再下入香菇

    家常版香菇炒青菜🥬的做法步驟圖 第4張
  4. 香菇翻炒幾次後下入青菜一起翻炒,七成熟加入鹽、蠔油、雞精繼續翻炒

    家常版香菇炒青菜🥬的做法步驟圖 第5張
  5. 菜熟後出鍋、盛盤、開吃😬

    家常版香菇炒青菜🥬的做法步驟圖 第6張