辣醬油
菜譜2.79W
爺爺是陝西人,以前小時候爺爺喜歡把辣椒搗爛放一點水沾饅頭吃,那味雖然好可是太辣了,不適合蘇州的我吃,現在改成我愛吃的味道
用料
辣椒,鮮醬油,蠔油,糖,涼水 | 圖下有用量 |
辣醬油的做法
辣椒搗爛
鮮醬油2到3勺
蠔油大半勺
糖1小勺
涼水1到2勺拌勻,可以蘸東西吃啦。
小貼士
喜歡吃辣椒的可以多放點,不喜歡吃的少放點,我做的這個是微辣型的。
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