追劇必備小零食-蒜香烤薯角🥔空氣炸鍋烤箱均適用

看球賽的時候烤一份蒜香薯角➕一盤雞米花再來一紮黑啤🍺不要太靈哦～

用料  

追劇必備小零食-蒜香烤薯角🥔空氣炸鍋烤箱均適用的做法  

1. 土豆要挑個頭比較小的

2. 不削皮 像切蘋果一樣切成一牙一牙的

3. 攪拌碗裏倒入10g橄欖油➕手磨黑胡椒➕辣椒粉
   
   調料不需要太多 有個鹹味就可以 咱還要蘸醬料 太鹹會掩蓋住土豆本身的風味

4. 倒入土豆搖搖晃晃拌勻

5. 一整顆大蒜頭部切掉淋上橄欖油用錫紙包起來

6. 👉🏻空氣炸鍋版：
   鋪上錫紙 倒入土豆塊和大蒜180℃烤20分鐘

7. 👉🏻烤箱版：
   200℃烤30分鐘

8. 調兩種我最愛的醬料：
   ❶直接在醬碟裏擠上番茄醬
   ❷烤好的大蒜擠成蒜泥➕美乃滋➕歐芹碎拌勻（能接受芥末的話也可以加點 味道會很帶勁哦哈哈哈）

9. 出爐後撒上歐青碎 擺盤就可以啦