椰香雪蓮果

這是一道美容袪痘瘦身水果餐

用料  

椰香雪蓮果的做法  

1. 雪蓮果削皮洗淨

2. 切片

3. 低溫，加入椰子油少許，加入已切好片的雪蓮果

4. 雪蓮果成金黃色放少許鹽翻炒數秒，即可盛出裝盤，該道菜外焦裏脆，飽滿濃郁椰香果香，一口咬下去，汁水濃郁，很有滿足感。

小貼士

雪蓮果含單寧，容易氧化，削皮後需要迅速烹飪。