羽衣甘藍的樸素吃法：羽衣甘藍舞茸炒蛋

今天繼續消耗羽衣甘藍

用料  

羽衣甘藍的樸素吃法：羽衣甘藍舞茸炒蛋的做法  

1. 把舞茸燒熟瀝水備用

2. 雞蛋液打散，加丟丟鹽，加丟丟椰漿，跟羽衣甘藍碎拌一拌

3. 鍋燒熱融化酥油，轉小火。

4. 一起倒進鍋裏

5. 炒幹水份，蛋裏如果鹽加多了，這一步就不必加鹽調味了。我沒加。

6. 成品！淡口。似乎沒有芹菜葉炒蛋好吃。