創意布丁與多芒西米撈
唯有美食與愛不可辜負
炎炎夏日來杯爽口的布丁還有美味的西米撈簡直了!!(ง •̀_•́)ง
用料
西米 | 一包 |
大芒果 | 一個 |
布丁粉 | 兩盒 |
餅乾 | 一包 |
果醬或者煉乳 | 一瓶 |
水或者牛奶 | 450g |
創意布丁與多芒西米撈的做法
材料備好 圖片裏很多是多餘的
布丁粉用展藝的抹茶味與芒果味75g裝 一包可以做450的水西米放高壓鍋 加水比例爲1:5左右 用電磁爐很慢而且容易糊掉 西米煮前千萬不要泡水 會融化
芒果切小塊 餅乾放攪拌杯裏面攪碎 煮好的西米倒入涼水中泡一會兒
250ML的純牛奶或者水倒入奶鍋中煮沸後關小火 倒入半包布丁粉攪拌均勻至沸騰後倒入模具內放涼
煮好的西米倒些在碗裏 留些備用 往碗裏倒入牛奶或者糖水都可以然後加芒果 最後在上面放了黑加侖果醬 味道美美噠
放涼後的布丁基本已經固定 再鋪一層西米然後把攪好的餅乾鋪上去 最後放幾個芒果碎 OK啦 好吃的不要不要的(๑•ั็ω•็ั๑)
小貼士
水果可以按個人喜好添加的哦 不說了我吃去了(ฅ>ω<*ฅ)
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