三汁燜鍋（黃記煌三汁燜鍋都吃過吧？）

相信大家大部分人應該都吃過黃記煌三汁燜鍋，其實做法其實很簡單，調好了醬汁可以輕鬆在家吃，而且在家吃乾淨健康。

鍋內可以根據你愛吃的食材自己掌握，食物這個東西當然沒有絕對的，只要你敢想，那你就整就完了~

三汁燜鍋具有現代環保風格無煙不擾民、味道鮮香綿嫩、營養豐富、可以選擇先吃後涮，加水後煮麪，十分方便，味道回味悠長。

用料  

三汁燜鍋（黃記煌三汁燜鍋都吃過吧？）的做法  

1. 雞翅解凍洗淨後加入2勺料酒2勺醬油半勺鹽醃製30分鐘以上

2. 蔥、姜、蒜切小塊

3. 胡蘿蔔、蓮藕、紅薯去皮切片

4. 青椒、芹菜切小塊

5. 半個洋蔥切片，香菜切碎

6. 3勺耗油，2勺番茄醬，2勺豆瓣醬，1勺料酒，1勺醬油攪拌成醬汁

7. 不粘鍋放油加熱，放入蔥薑蒜炒香，加入洋蔥翻炒一會

8. 鋪上蓮藕、胡蘿蔔、紅薯、青椒、芹菜，鋪平後加入1碗水

9. 鋪上醃製好的雞翅，蓋上鍋蓋燜煮15分鐘

10. 加入醬汁繼續燜煮10分鐘，最後撒上香菜碎即可享用（還是那句話，不喜歡香菜可以不放）

小貼士

不想吃米飯可以最後先吃菜品，然後加水煮麪，正所謂先吃後涮，十分方便~