韭菜炒藕
快手菜1.98W
家裏小菜園長得韭菜,配上夏季特有的藕,想想就流口水,清清爽爽卻不寡淡,夏天你的餐桌上一定來一道,別有一番滋味,圖片不是我的哈,我吃了忘了留圖
用料
韭菜 | 一把 |
藕 | 兩節 |
麻椒 | 適量,(這個得有,不然差個味) |
油 | 適量 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 克適量 |
雞精 | 適量 |
韭菜炒藕的做法
韭菜洗乾淨切斷,藕削皮,切絲,備用
鍋內放入油,放入麻椒,煸炒,然後可把麻椒撈出,你要犯懶不撈也行,就是吃的時候不小心吃到有點麻,放入韭菜,接着放入藕,大火炒,韭菜不能炒太軟,放入適量生抽,鹽,雞精,然後出鍋
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