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美味的午餐肉做法

快手菜1.13W
美味的午餐肉做法的做法步驟圖,怎麼做好吃

被疫情搞的買了不少罐頭,其中就有午餐肉,今天分享一下不同的吃法,封面是沒有濾鏡的圖。後面會不定期更新其他罐頭食品或者方便食品做法,或者簡單的方便菜。

用料  

雞蛋 1個
午餐肉 1罐
紫洋蔥 半個
皺皮椒或者羊角椒 1個
大蔥 小半根
白糖 少許
生抽 少許
蠔油 少許
孜然 少許

美味的午餐肉做法的做法  

  1. 把用料都切好,午餐肉可以切片或者條,看心情隨便造就行。

    美味的午餐肉做法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 切好的午餐肉放鍋裏油煎,顏色變深一點點就可以撈出備用。

    美味的午餐肉做法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 午餐肉全部撈出後,放油,待油熱後再加入打好的雞蛋,雞蛋成型後依次加入辣椒,洋蔥,孜然,白糖,生抽,翻炒出香味後,再加入大蔥,午餐肉和蠔油,翻炒至大蔥熟即可出鍋。

    美味的午餐肉做法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 開吃。

    美味的午餐肉做法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

蠔油最後加,午餐肉不要煎糊了,用小火煎,後面炒雞蛋開始全部改大火。