花甲粉絲小白篇

一個人做一份花甲粉絲，又有蛋白質又有蔬菜又有主食，完美，新手小白也不會翻車

用料  

花甲粉絲小白篇的做法  

1. 花甲提前吐沙洗淨，大蒜切成蒜末，喜歡的蔬菜和主食準備好
   花甲我是提前一晚上放鹽水放冰箱一整夜，第二天洗乾淨就行了

2. 熱鍋冷油放蒜末，小火翻炒，帶點炸的感覺，喜歡辣的可以放一點剁椒或者切碎的小米辣

3. 加入家樂海鮮辣炒醬，翻炒一會，加入喜歡的蔬菜和花甲，加入適量的水（我選擇的粉絲是泡過的，比較容易熟，所以後放，如果選擇難熟的主食和蔬菜要提前放入煮哈）

4. 煮至花甲都開口，嘗一下味道，淡的話可以加鹽，花甲不要煮太久會老

5. 直接在鍋裏吃，又可以少洗碗了