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絕佳好吃省錢省力低熱量:烤箱菜

快手菜2.33W
絕佳好吃省錢省力低熱量:烤箱菜的做法步驟圖

現在越來越懶得下廚了😅
主要因爲屋裏太冷,騎心愛的小摩托下班回家根本不想碰水😭

現在有暖氣了,可以安安心心做➡️吃飯➡️健身了👌

真正飯後運動的人一定知道,晚飯不能吃太多!
但是,這盤菜真的讓你控制不了的吃到爆炸撐!勸你當午餐🥣 哈哈哈哈😂

以下菜品的分量我是根據自己的喜好加的,你可以選擇自己喜歡的蔬菜和分量

醬料用的袋裝調好的醬料,醬雞胸肉的是蠔油、李錦記紅燒汁、香油、麻油、黑胡椒(比例根據個人喜好來吧,我調料汁從來都是嘗一嘗,缺啥味再補啥味)

⚠️關於歐包的做法,我會盡快出的,現在沒辦法自己做,圖片要從網上download(希望大家耐心等待,愛你們❤️)

用料  

打底蔬菜 🥣
1.大蒜 一頭
2.洋蔥 半個
剩餘菜品 🥣
捲心菜 1/4顆
土豆片 兩小個
彩椒 一個
香菇 四朵
杏鮑菇 一個
西紅柿 一個
蝦仁 10只
雞胸肉 一塊
火腿腸 1根
玉米粒 30克

絕佳好吃省錢省力低熱量:烤箱菜的做法  

  1. 首先取出凍的梆梆硬的雞胸和蝦仁解凍,然後把其它配菜準備好

    絕佳好吃省錢省力低熱量:烤箱菜的做法步驟圖 第2張
  2. 錫紙鋪在烤盤上,底層刷上部分雞胸肉醬汁和燒烤醬,放上洋蔥和蒜瓣,這時雞胸差不多解凍好了,切成小丁放入醬料裏。

    絕佳好吃省錢省力低熱量:烤箱菜的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱上下2⃣️0⃣️0⃣️度預熱,將所有菜品擺盤(我是將捲心菜和土豆片先鋪滿,表層放西紅柿和香菇杏鮑菇,再放蝦仁和雞胸肉)

    絕佳好吃省錢省力低熱量:烤箱菜的做法步驟圖 第4張
  4. 最後擠入剩餘的燒烤醬(醬汁是小包裝一整袋放入剛剛好)再撒上黑胡椒。

    絕佳好吃省錢省力低熱量:烤箱菜的做法步驟圖 第5張
  5. 放入預熱好的烤箱裏,將上火溫度調至1⃣️8⃣️0⃣️度(溫度爲什麼這麼設定?完全是看心情,哈哈哈哈,不過剛剛好)烤3⃣️0⃣️分鐘,想表面焦一點時長可增加十分鐘(烤二十分鐘的時候講菜品整體攪勻一下,防止受熱不均表層糊掉)

    絕佳好吃省錢省力低熱量:烤箱菜的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱運作過程中,你可以收拾收拾碗筷或者看看書📖,計劃一下明天早餐吃什麼也可以。                 開吃的時候不要考慮這些燒腦的問題,要用來刷劇哦!!!

    絕佳好吃省錢省力低熱量:烤箱菜的做法步驟圖 第7張
  7. 我總共烤了3⃣️5⃣️分鐘,土豆片是面面的那種,想脆脆的時長要減少一些,蝦仁和雞胸是很好熟的,可以選擇性晚點放入(我比較懶,就一起擺盤了,哈哈哈哈哈😄)       ➡️開吃吧🍴

    絕佳好吃省錢省力低熱量:烤箱菜的做法步驟圖 第8張

小貼士

配菜根據自己喜好來,像茄子、山藥、地瓜、南瓜、金針菇等等都是很好的選擇,我沒選是因爲沒買到😁(愛吃辣的放辣椒,不愛吃辣放彩椒,我這個辣椒巨辣,吃起來特別爽,第二天就喉嚨痛了,不建議作死)

不愛吃肉的可以不放肉,因爲我真的沒有吃完,而且杏鮑菇烤一烤就一種吃肉的感jio

因爲沒有檸檬,所以放的西紅柿,不怕熱量高的還可以放黃油,會有奶香味哦~

減肥的寶寶,卡路里可能比較高,可以不加香油和麻油,加點橄欖油,燒烤醬選擇熱量低的,少放一點。