絕佳好吃省錢省力低熱量:烤箱菜
現在越來越懶得下廚了😅
主要因爲屋裏太冷,騎心愛的小摩托下班回家根本不想碰水😭
現在有暖氣了,可以安安心心做飯➡️吃飯➡️健身了👌
真正飯後運動的人一定知道,晚飯不能吃太多!
但是,這盤菜真的讓你控制不了的吃到爆炸撐!勸你當午餐🥣 哈哈哈哈😂
以下菜品的分量我是根據自己的喜好加的,你可以選擇自己喜歡的蔬菜和分量
醬料用的袋裝調好的醬料,醬雞胸肉的是蠔油、李錦記紅燒汁、香油、麻油、黑胡椒(比例根據個人喜好來吧,我調料汁從來都是嘗一嘗,缺啥味再補啥味)
⚠️關於歐包的做法,我會盡快出的,現在沒辦法自己做,圖片要從網上download(希望大家耐心等待,愛你們❤️)
用料
打底蔬菜 | 🥣 |
1.大蒜 | 一頭 |
2.洋蔥 | 半個 |
剩餘菜品 | 🥣 |
捲心菜 | 1/4顆 |
土豆片 | 兩小個 |
彩椒 | 一個 |
香菇 | 四朵 |
杏鮑菇 | 一個 |
西紅柿 | 一個 |
蝦仁 | 10只 |
雞胸肉 | 一塊 |
火腿腸 | 1根 |
玉米粒 | 30克 |
絕佳好吃省錢省力低熱量:烤箱菜的做法
首先取出凍的梆梆硬的雞胸和蝦仁解凍,然後把其它配菜準備好
錫紙鋪在烤盤上,底層刷上部分雞胸肉醬汁和燒烤醬,放上洋蔥和蒜瓣,這時雞胸差不多解凍好了,切成小丁放入醬料裏。
烤箱上下2⃣️0⃣️0⃣️度預熱,將所有菜品擺盤(我是將捲心菜和土豆片先鋪滿,表層放西紅柿和香菇杏鮑菇,再放蝦仁和雞胸肉)
最後擠入剩餘的燒烤醬(醬汁是小包裝一整袋放入剛剛好)再撒上黑胡椒。
放入預熱好的烤箱裏,將上火溫度調至1⃣️8⃣️0⃣️度(溫度爲什麼這麼設定?完全是看心情,哈哈哈哈,不過剛剛好)烤3⃣️0⃣️分鐘,想表面焦一點時長可增加十分鐘(烤二十分鐘的時候講菜品整體攪勻一下,防止受熱不均表層糊掉)
烤箱運作過程中,你可以收拾收拾碗筷或者看看書📖,計劃一下明天早餐吃什麼也可以。 開吃的時候不要考慮這些燒腦的問題,要用來刷劇哦!!!
我總共烤了3⃣️5⃣️分鐘,土豆片是面面的那種,想脆脆的時長要減少一些,蝦仁和雞胸是很好熟的,可以選擇性晚點放入(我比較懶,就一起擺盤了,哈哈哈哈哈😄) ➡️開吃吧🍴
小貼士
配菜根據自己喜好來,像茄子、山藥、地瓜、南瓜、金針菇等等都是很好的選擇,我沒選是因爲沒買到😁(愛吃辣的放辣椒,不愛吃辣放彩椒,我這個辣椒巨辣,吃起來特別爽,第二天就喉嚨痛了,不建議作死)
不愛吃肉的可以不放肉,因爲我真的沒有吃完,而且杏鮑菇烤一烤就一種吃肉的感jio
因爲沒有檸檬,所以放的西紅柿,不怕熱量高的還可以放黃油,會有奶香味哦~
減肥的寶寶,卡路里可能比較高,可以不加香油和麻油,加點橄欖油,燒烤醬選擇熱量低的,少放一點。
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