💤懶人福音 — 空氣炸鍋烤牛肉
懶人食譜2.34W
在家做烤肉,就一個字,真香!
用料
真牛館進階和牛肉(小米龍) | 適量 |
薑片 | 3-4片 |
蔥段 | 6-7根 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
芝麻 | 適量 |
今天我們用到真牛館的進階和牛肉 - 小米龍(後臀部位)。
首先把牛肉切小塊。準備好調料:姜蔥、鹽、料酒、胡椒粉、生抽、蠔油、辣椒粉、孜然粉、芝麻。
用手充分攪拌後,醃製半個小時左右即可。
拿出我們的老朋友,空氣炸鍋!
設定200度,每面各炸七分鐘。
一開啟油花四濺,自己在家做烤肉,簡直不要太簡單啦!
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