元氣布朗尼蛋糕
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幸福君特地爲你獻上元氣布朗尼蛋糕
卯足精氣神
新年新氣象
如果製作中有什麼疑問可以添加幸福烘焙:xfhb699,有老師爲你答疑解惑,教你做美味布朗尼。
用料
黑巧克力 | 180g |
黃油 | 140g |
高筋麪粉 | 140g |
核桃碎 | 100g |
提子乾 | 80g |
全蛋 | 100g |
細砂糖 | 100g |
元氣布朗尼蛋糕的做法
先把黃油和細砂糖一起攪拌。
攪拌均勻至發白。
巧克力隔水溶好。
把隔水溶好的巧克力混合黃油、細砂糖攪拌均勻。
加入雞蛋攪拌均勻。
過篩入高筋麪粉。
再次拌勻。
核桃碎、和提子乾最後加入。
全部攪拌均勻後倒入模具中,壓平表面。
放入預熱好的烤爐中,上火180℃,下火200℃,烤制35分鐘即可出爐。脫模後放在案板上切成長條狀。
濃郁巧克力味的布朗尼,搭配滿滿堅果,讓你元氣滿滿迎接嶄新的一天。
小貼士
1.布朗尼的口感紮實,是一款飽腹感極強的甜品。
2.布朗尼加入堅果可以隨個人口味進行變換。
3.布朗尼口味濃郁,建議搭配解膩茶飲一同享用。
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