美味佳餚館黑布朗果醬瑪芬
蛋糕1.59W
用料
| 低筋麪粉 | 100克 |
| 果醬 | 50克（也可用其他果醬代替） |
| 紅糖 | 45克 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 牛奶 | 50ML |
| 玉米油 | 30ML |
| 泡打粉 | 5克 |
| 鹽 | 2克 |
| 朗姆酒 | 10ML |
黑布朗果醬瑪芬的做法
雞蛋打散後，加入玉米油、牛奶、朗姆酒拌勻，再加入紅糖和鹽攪拌勻
![黑布朗果醬瑪芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "黑布朗果醬瑪芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
把果醬倒入第一步中攪拌均勻
![黑布朗果醬瑪芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "黑布朗果醬瑪芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
低筋麪粉和泡打粉、鹽一起混合過篩，倒入溼性材料中
![黑布朗果醬瑪芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "黑布朗果醬瑪芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
用橡皮刮刀翻拌均勻（切勿畫圈攪拌，要從底部往上翻拌），拌到麪糊全部溼潤即可
把拌好的麪糊裝入裱花袋，擠入模具中，7分滿即可。放入預熱好的180度烤箱內，烤25分鐘左右
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