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28×28蛋糕卷【自用記錄】5蛋厚卷

蛋糕1.6W
28×28蛋糕卷「自用記錄」5蛋厚卷的做法步驟圖

自用記錄。28×28金盤，上175下160  20分鐘，成品很厚

用料  

雞蛋 5個
蛋白糖 60g
蛋黃糖 10g
玉米油 60克
牛奶/水 60克
低粉 80克

28×28蛋糕卷【自用記錄】5蛋厚卷的做法  

  1. 四個蛋黃➕一個蛋清 ，➕糖➕油➕奶。四個蛋清打發，分三次和蛋黃糊攪勻。

    28×28蛋糕卷「自用記錄」5蛋厚卷的做法步驟圖 第2張

  2. 烤箱175°預熱，中層，上175下160，20分鐘左右

    28×28蛋糕卷「自用記錄」5蛋厚卷的做法步驟圖 第3張

  3. 烤

    28×28蛋糕卷「自用記錄」5蛋厚卷的做法步驟圖 第4張

  4. 出爐

    28×28蛋糕卷「自用記錄」5蛋厚卷的做法步驟圖 第5張
標籤：蛋厚卷 自用 蛋糕

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