低糖蛋撻自用配方記錄
蛋撻3.36W
用料
白砂糖 | 40克 |
雞蛋 | 3個全蛋 |
牛奶 | 210克 |
煉乳 | 15克 |
淡奶油 | 350克 |
低粉 | 8克 |
24到26個蛋撻 |
低糖蛋撻自用配方記錄的做法
雞蛋打散,加入白糖,煉乳,純牛奶,淡奶油,攪拌至白糖溶化
低粉過篩加入液體中,過細篩兩遍。西門子烤箱預熱200度,25分鐘。
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