美味佳餚館墨魚汁藍莓披薩～
烘焙3.11W
甜口兒披薩
用料
| 披薩麪糰 | |
| 高筋麪粉 | 250克 |
| 水 | 170克 |
| 鹽 | 4克 |
| 酵母 | 3g |
| 墨魚汁～瓶裝的那種 | 3g |
| 藍莓 | 半盒 |
| 馬蘇裏拉芝士 | 若干 |
| 奶油奶酪 | 50克 |
| 砂糖 | 10克 |
墨魚汁藍莓披薩～的做法
全部麪糰材料和麪，成團即可，室溫發酵90分鐘
![墨魚汁藍莓披薩～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "墨魚汁藍莓披薩～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
預熱烤箱170℃，烤盤撲油紙
取拳頭大的麪糰，雙手抹少少許橄欖油，把麪糰弄成餅狀，差不多了，就放在放有油紙的烤盤上，按，成薄餅
抹奶油奶酪，提前把砂糖和奶油奶酪混合即可，放藍莓
![墨魚汁藍莓披薩～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "墨魚汁藍莓披薩～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
撒芝士，放入預熱好的烤箱，烤15分鐘左右，藍莓爆頭，芝士上色即可
![墨魚汁藍莓披薩～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "墨魚汁藍莓披薩～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
嗯嗯，味道還不錯
![墨魚汁藍莓披薩～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "墨魚汁藍莓披薩～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
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