空氣炸鍋：菠蘿派

用料  

空氣炸鍋：菠蘿派的做法  

1. 菠蘿去皮切小塊

2. 取適量黃油小火融化

3. 放入菠蘿+白糖熬煮

4. 再倒入少量的澱粉水

5. 煮至粘稠即可，放涼備用

6. 蛋撻皮包適量的菠蘿餡

7. 刷蛋黃液，撒黑芝麻

8. 180度10分鐘，翻面再烤5分鐘

9. 一個菠蘿剛好可以做12個菠蘿派，比買的好吃，快去試試吧～

10. 真的好吃，汁流出來了但不影響它好吃

小貼士

菠蘿餡一定要放涼再包，不然皮會破
蛋撻皮一定要趁冷凍的時候取下錫紙，不然解凍之後皮容易破