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多口味的美味披薩 / 麪包機揉麪版🍕

披薩1.48W
多口味的美味披薩 / 麪包機揉麪版🍕的做法步驟圖

還在爲吃什麼口味的披薩而糾結嗎
那就乾脆每種口味都試試吧!

簡單步驟:
——準備食材
——麪包機揉麪約45分鐘
——發酵約1小時
——排氣
——鬆弛15分鐘
——擀形狀(四周厚邊,叉子戳麪糰孔)
——餅胚200度烤5分鐘
——依次鋪上披薩醬、馬蘇裏拉芝士、喜歡的食材——180度烤15分鐘

用料  

中筋麪粉 280克
黃油 15克
8克
5克
牛奶 190克
以下是口味食材
牛柳 適量
火腿腸 2根
培根 2片
彩椒 半個
洋蔥 半個
玉米 半根
胡蘿蔔 半根
以下是調味醬
披薩醬 2勺
馬蘇裏拉芝士 適量

多口味的美味披薩 / 麪包機揉麪版🍕的做法  

  1. 準備食材

    多口味的美味披薩 / 麪包機揉麪版🍕的做法步驟圖 第2張

  2. 麪粉、黃油、砂糖、鹽、牛奶,放入麪包機,開啓揉麪功能。/ / 松下麪包機啓用選單13‘披薩麪糰’功能,約好45分鐘完成

    多口味的美味披薩 / 麪包機揉麪版🍕的做法步驟圖 第3張
  3. 揉好的麪糰放溫暖處發酵至2倍大 // 夏季約1個小時  //  揉麪和發酵的時間裏準備各種食材。

    肉類先炒熟,帶水份的蔬菜建議放進烤箱烘乾水

    多口味的美味披薩 / 麪包機揉麪版🍕的做法步驟圖 第4張
  4. 發酵好的麪糰,排氣,再鬆弛15分鐘。

    多口味的美味披薩 / 麪包機揉麪版🍕的做法步驟圖 第5張

  5. 擀成烤盤一致的形狀。餅的四周稍後一些。
    記得用叉子在麪餅上戳上小眼噢~

    多口味的美味披薩 / 麪包機揉麪版🍕的做法步驟圖 第6張

  6. 餅胚,烤箱180度烤5分鐘。
    拿出來擺食材。按順序擺放 // 披薩醬、馬蘇裏拉芝士、喜歡的食材

    多口味的美味披薩 / 麪包機揉麪版🍕的做法步驟圖 第7張
  7. 放入烤箱200度15分鐘,ok

    多口味的美味披薩 / 麪包機揉麪版🍕的做法步驟圖 第8張
  8. 是不是你喜歡的呢

    多口味的美味披薩 / 麪包機揉麪版🍕的做法步驟圖 第9張

小貼士

夏天用麪包機揉麪時,建議用冰水或冰牛奶