豉汁蒜蓉蒸 鮑魚
蒸2.55W
青島朋友寄來的海產,真是鮮美😋
用料
鮑魚 | 10來只 |
蒸魚豉油(生抽也行) | 適量 |
大蒜 | 1頭 |
小蔥 | 1根 |
鮑魚收拾乾淨之後,切花刀,擺盤
蒜末和蒸魚豉油混合,每隻鮑魚上面淋一勺
蒸箱100度10分鐘,出鍋後撒小蔥末。如果是蒸鍋的話,上汽後蒸10分鐘即可。
小貼士
處理鮑魚的時候,速度要快,不然肉會很緊
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