小美版 藍莓醬

用料  

小美版 藍莓醬的做法  

1. 用小美的35清洗法將藍莓沖洗乾淨。
   清空主鍋並擦乾。

2. 加入冰糖，設定10秒/速度10打磨成冰糖粉。

3. 加入藍莓和檸檬汁，設定45分鐘/100度/速度1，進行烹煮。

4. 用網鍋代替量杯蓋，防止噴濺。

5. 煮好後就可以裝瓶啦。

6. 我希望果醬更細膩一些，設定10秒/速度9再打磨一下。

7. 效果很不錯。

8. 裝瓶。

9. 還是用了原來的果醬瓶，復刻成功！

小貼士

藍莓醬的功效: 改善視力、抗衰老、增強體質