兒童版牛軋糖
在家沒事,給閨女做個小零食哈,這個方子是根據別人方子調整一下,稍微偏軟一點,適合兒童吃,差不多三十幾顆的量,第一次上傳菜譜,不喜勿噴啊😂
用料
白色棉花糖 150 | 克 |
三段奶粉 100 | 克 |
黃油 30 克 | |
去皮花生 110克 | |
蔓越莓 30克 |
兒童版牛軋糖的做法
準備好食材,把花生和蔓越莓稍微切一下不用太碎,這個看個人喜好把
用不粘鍋小火把黃油融化,我們家沒有,就隨便用了炒菜鍋
黃油融化後,放入棉花棒,充分融合攪拌哈
放入奶粉,攪拌
放入花生和蔓越莓,攪拌均勻
差不多這個狀態
出鍋,定型,我做的少,所以定型盒大了,沒有盒也無所謂,隨意啦
稍微冷一下,不用徹底冷涼,切塊,開吃, 下邊步驟是我比較矯情,感覺包裝成才纔有成就感,所以纔買的材料,沒有的可以忽略,隨便裝個密封盒,一個味道哈
包上糯米紙,
包上糖紙,手工
小貼士
一定要小火啊,小火慢慢來,不然容易糊
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