花生醬麻團

用料  

花生醬麻團的做法  

1. 家中閒來無事就總想幹點什麼⋯⋯呃 好吧或者說想吃點什麼 對於一個減肥失敗的人來說，閒下來了就總是想研究點什麼吃，不吃飽了哪有力氣減肥對不對😂把前幾天買的糯米粉翻出來，至於用量嘛，我家沒有電子秤，用量完全取決於肚子的容量😂

2. 麻團麻團,先得把面和成團不是，先在糯米粉中加入少許泡打粉，好在糯米粉比較好和，再加入適量白糖水，一湯匙色拉油，用手充分的和勻，不要加太多水，只要成團就可以的。相信大家都有這些常識的。沒有電子秤所以沒有精確的用量。

3. 然後把麪糰放在一邊醒面，拿出我前幾天自制的花生醬，這裏可以換成豆沙餡，或者一切你喜食的餡料都可以，如果你喜歡海鮮，郭德綱相聲裏出現的帶魚餡你也可以試一下😂如果喜歡甜的就加些白糖。撒些芝麻增香。

4. 把花生醬揉成這樣的小球備用

5. 糯米粉也一樣分成小份揉圓

6. 把小麪糰用手按扁，包入餡料。再一點點收口，注意一定要均勻。然後把半成品揉勻。

7. 準備一些麻仁，就是去了皮的芝麻。實在沒有就用芝麻也行，只是帶皮的芝麻容易炸糊。

8. 將包好餡料的麪糰沾點水放到麻仁裏面滾一滾攥一攥。把麻仁攥牢備用。然後準備一口鍋加入色拉油

9. 下一步就下油鍋了，一定要先小火，等麻團都下鍋再換中火升溫，下麻團的同時要注意用手勺配合輕輕的推動麻團防止接觸鍋底的一面火大導致糊底

10. 香甜的麻團出鍋啦，各位看官，做的不好不要噴我，多多指教。失陪一下，吃完這些我再減肥😂