海氏750廚師機手套膜
廚師機食譜3.34W
用料
麪包粉 | 270g |
酵母 | 3g |
糖 | 40g |
鹽 | 4g |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 138g |
黃油 | 27g |
海氏750廚師機手套膜的做法
漂亮的紅色,1000W,8個檔。
1,低檔除黃油外其他材料混合。2,1檔5分鐘,3檔10分鐘。3,加入切成小塊的黃油,1檔2分鐘,4檔7分鐘。Ok,大功告成。
-
南瓜培根包食譜做法大全,超簡單的南瓜培根包做法步驟
從老家帶了一個南瓜,色澤金黃,味道甜美多汁。南瓜麪包,色澤誘人,口味有點偏鹹,因爲要配培根,少吃點糖。這次培根放的不夠多,放在麪包頂上烤的兩頭有點焦,下次一定要裹在麪包裏面烤。摘自愛和自由的培根麪包,非常美味。國產高筋麪粉不是必要,只是因爲我的金像剛好剩下200g...
-
法式橙酒薄餅(甘曼怡)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
這是我最愛的西餐熱甜點,沒有之一!!步驟麻煩了點,味道絕對嗲!可能有人已經認出來這是哪來的圖,但還是說明一下,來自kitchenstory,本人做出來的太醜,而且一不留神已經吃完了,放在最後秀一下。四份的配方,但是由於這些東西可以先備制,最後組合,所以可以多做點存放起來。但這裏...
-
省時省力揉出面包膜的烹飪做法,大廚教你詳細做法
接觸烘焙並不是很久,但是想要烘焙得心卻早已在心中埋下種子,所以當我終於有一段空下來的時間時,趕快給自己完成下這個心願!我喜歡自己做的健康的感覺,所以家裏每天都要吃自己做的麪食,經常和麪,纔開始用摔打的方法,一個是很黏,沾的到處都是,另一個就是很吵,爸爸老是說我…...
-
教你辨識面團狀態乾溼度小美版的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料麪粉適量水適量教你辨識面團狀態乾溼度小美版的做法👆手擀麪,餃子皮揉出來的麪糰的狀態,偏幹成顆粒狀!按500克麪粉計量,液體控制在210克左右!油10克!👆包子,饅頭,麪包(在沒有加入黃油之前的狀態),包子饅頭面按500克麪粉計算,液體量控制在240克,油10克(油爲了提高成品的光...