蒜蓉雞(電飯鍋版)
電飯煲食譜1.02W
用料
雞 | 辦只 |
醬油 | 3(瓶蓋) |
蒜蓉醬 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
蒜蓉 | 適量勺 |
姜 | 3片 |
耗油 | 適量 |
蒜蓉雞(電飯鍋版)的做法
雞洗乾淨
放入蒜蓉醬,料酒,耗油,姜蒜,生抽,無需放鹽。
塗抹均勻,醃製15分鐘,之後放入電飯鍋,按下煮飯鍵,跳鍵即可(快出鍋之前,可以番個面),電飯鍋預計15~20分鐘煮好
這是出鍋的樣子,放涼
帶上手套,手撕完,之後電飯鍋裏面有剩餘的醬汁,淋上,抓拌均勻。
小貼士
由於本人不是特別能吃辣,所以選的是中邦的蒜蓉醬,味道比較香,也不是很辣。
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