簡單快手‼️好吃!零失敗〔烤箱版〕奧爾良雞翅
超快手的烤雞翅,讓人食慾滿滿,食材簡單易做,趕緊動手做起來吧!
用料
雞翅 | 11個 |
奧爾良醃料 | 30克 |
水 | 25克 |
玉米油 | 6克 |
刷表面 | |
蜂蜜 | 一勺 |
水 | 適量 |
熟黑芝麻(或熟白芝麻) | 適量 |
簡單快手‼️好吃!零失敗〔烤箱版〕奧爾良雞翅的做法
所有雞翅洗淨用刀割幾下容易入味放入盆中備用
奧爾良醃料倒碗里加水用筷子攪拌泡開
攪拌好的醃料倒入雞翅裏抓均勻
多按摩幾分鐘能幫助入味
倒入玉米油繼續抓均勻按摩,用保鮮膜包好放冰箱冷藏五個小時以上,隔夜的更好,冷藏時間越久越入味
烤盤鋪錫紙把烤架放上面備用
烤箱提前190度預熱4-5分鐘,醃製好的雞翅拿出來用筷子夾到烤架上
進入烤箱,烤盤放最下層,烤架放中層190度烤十分鐘,這時找個小碗挖一勺蜂蜜用水泡開備用,十分鐘後拿出來刷蜂蜜水撒上黑芝麻再翻過來刷上蜂蜜水撒熟黑芝麻進烤箱190度烤十分鐘,溫度僅供參考,具體還需自己調整和觀察‼️
成品
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