正常版六寸戚風

正常糖量，油量版。

用料  

正常版六寸戚風的做法  

1. 1蛋清蛋黃分開，蛋清加檸檬汁，打蛋器打發
   
   

2. 2蛋黃加入其它材料拌勻，烤箱165℃預熱
   3三分之一蛋清加入蛋黃糊中，拌勻
   4拌好的蛋黃糊倒入剩下的蛋清中
   5蛋糕糊放模具，震一下，烤箱40分鐘。
   附註，一次烤兩個的話，第一個先放冰箱，在準備第二個。然後一起放烤箱。
   6烤好後震一下，倒扣晾晾脫模。