不用烤箱也很好吃的奧爾良雞翅
烤箱食譜2.37W
用料
雞翅 | 5個 |
生抽 | 適量 |
料酒 | 適量 |
新奧爾良烤雞醃料 | 適量 |
姜 | 4片 |
蒜 | 4瓣 |
不用烤箱也很好吃的奧爾良雞翅的做法
雞翅洗淨,兩面各斜切兩道口子,方便入味兒。準備好姜和蒜,切絲切片都隨意
其他調料如圖
加調料充分按摩後醃製2小時
鍋中倒油,油熱後轉中小火,放雞翅
(我還醃製了雞胸肉,一塊兒給煎了)加蓋兒,但別不管了,時不時翻個個兒,差不多要20分鐘左右吧,煎熟就可以啦
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