黑芝麻醬抹餌塊—燒餌塊就是雲南的日常

餌塊是米做的，燒熱以後抹上各種醬、佐料捲起來吃，早上着急出門時，或是做家務做打掃累一天沒力氣做飯時，晚上肚子餓嘴巴饞時，餌塊是絕對方便快捷補充能量的好東西！今天洗了幾個小時的衣服累的趴下了，突然腦子裏靈光乍現一句廣告詞“困了累了喝某牛”，那我“累了餓了燒餌塊”！麻溜爬起來。

用料  

黑芝麻醬抹餌塊—燒餌塊就是雲南的日常的做法  

1. 下廚房裏買的黑芝麻醬，是稀釋好的，抹的時候直接用很方便。

2. 電絲爐開中小火，等着餌塊慢慢鼓起來，現在家庭用電絲爐的不多了，可以用烤箱和微波爐都行的，只要餌塊能熱就OK，廚房是最生活最接地氣的地方，一切都可靈活。

3. 燒到像個氣球鼓起來胖乎乎的，每次都會想起電影《小森林》裏女主燒全麥餅的畫面～

4. 抹上厚厚的黑芝麻醬，趁熱撒上一米米的鹽巴和糖～黑芝麻有輕微的苦味，一點糖可以去除苦味也可增加風味。個人喜歡甜鹹口的餌塊。

5. 捲起來，食指在上，拇指中指在下，這樣夾着卷好的餌塊，食指在中間向下壓着點，這樣保證從第一口到最後一口都不會漏醬，開吃吧！