杏醬超簡單零失敗時令水果醬

因爲做了個軟式歐麪包，於是做個果醬搭配一起吃。

用料  

杏醬超簡單零失敗時令水果醬的做法  

1. step1:杏放軟，很容易去核，和白糖和一起，用手捏勻捏小，醃製10分鐘。

2. step2:全部倒入平底鍋煎熬，一開始中火10分鐘，不停翻炒，然後換小火熬20-30分鐘，最後中火再熬10分鐘，炒至有些透明狀，關火，裝瓶即可。ps：中間可以嚐嚐，覺得還酸的話可以再加糖，高興就好哈哈哈哈
   

3. step3:裝瓶。

4. step4：裝好放涼，最後放入冰箱儲存，要吃就挖兩勺。ps沒有防腐劑盡快食用完。