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大白兔🐰奶凍

甜品3.35W
大白兔🐰奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃

夏天來了,糖果也該融化了……
收拾東西的時候整理到一袋大白兔奶糖,然後腦洞大開了。。。。。

用料  

牛奶🥛 500ml
大白兔奶糖🍬 10顆(看自己喜歡)
明膠片 4張

大白兔🐰奶凍的做法  

  1. 糖、明膠片準備好,我放多了……應該是四張明膠片夠了,但是家裏剛好還剩下五張就一起用了吧,結果感覺確實是放多了……

    大白兔🐰奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 明膠片冷水裏泡軟、冷水哈。

    大白兔🐰奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 扒皮

    大白兔🐰奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 準備好剝好的糖

    大白兔🐰奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加入牛奶一起攪拌(此處重點:牛奶肯定是在鍋裏面的,不是隔水加熱哈!)

    大白兔🐰奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 攪拌

    大白兔🐰奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 加入泡軟的明膠片

    大白兔🐰奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 全部化開後過濾一下

    大白兔🐰奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 然後倒出來冷卻一下就塞冰箱裏

    大白兔🐰奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. OK,完成了,但確實是明膠片放多了……口感略厚但味道和甜度,OK👌!

    大白兔🐰奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. okk,完結撒花🎉

    大白兔🐰奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張