大白兔🐰奶凍
夏天來了,糖果也該融化了……
收拾東西的時候整理到一袋大白兔奶糖,然後腦洞大開了。。。。。
用料
牛奶🥛 | 500ml |
大白兔奶糖🍬 | 10顆(看自己喜歡) |
明膠片 | 4張 |
大白兔🐰奶凍的做法
糖、明膠片準備好,我放多了……應該是四張明膠片夠了,但是家裏剛好還剩下五張就一起用了吧,結果感覺確實是放多了……
明膠片冷水裏泡軟、冷水哈。
扒皮
準備好剝好的糖
加入牛奶一起攪拌(此處重點:牛奶肯定是在鍋裏面的,不是隔水加熱哈!)
攪拌
加入泡軟的明膠片
全部化開後過濾一下
然後倒出來冷卻一下就塞冰箱裏
OK,完成了,但確實是明膠片放多了……口感略厚但味道和甜度,OK👌!
okk,完結撒花🎉
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