第一次就成功的牛奶小方

方子來自freesiaa的分享，純粹是爲了記錄一下，方便自己日後檢視。請給freeriaa姑娘點贊😊原方子連結在這裏

用料  

第一次就成功的牛奶小方的做法  

1. 所有材料混合，拌勻

2. 中小火，不斷攪拌。我開始用小火，攪拌了很久，後來用的中火，很快就粘稠了，趕緊調爲小火，不斷攪拌。。。

3. 感覺到有大氣泡產生後繼續攪拌，直到狀態變得比較粘稠。可參考freesiaa的視頻

4. 玻璃保鮮盒裏撒上椰蓉，倒入液體，鍋底最後那點點就別捨不得了。。。。要不然最後表面就很醜，哈哈哈哈哈。可以等鍋裏的涼一點用勺子挖着吃(*^ω^*)

5. 等保鮮盒稍微涼點後放冰箱冷藏。第二天切塊，根據口味再撒點椰蓉。打完收工

小貼士

原選單下面有各種奇葩問題，沒有椰蓉怎麼辦，沒有保鮮盒怎麼辦，沒有冰箱怎麼辦。。。。哈哈哈哈哈哈哈，沒有就買啊，那還能怎麼辦。。。原方子用了香草莢，我沒放，也挺好吃。減了10克糖，依然覺得甜，可能是椰蓉有點甜？下次試試放40克糖