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烹飪方法

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  • 外婆家的味道~~醬油蛋炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    外婆家的味道~~醬油蛋炒飯

    完全是爲了回味小時候的味道才和大家分享的用料米飯一定要是隔夜飯雞蛋兩個醬油適量蔥花適量外婆家的味道~~醬油蛋炒飯的做法打蛋,時間要足夠,這樣蛋下鍋以後才泡下油下鍋翻炒,一定要炒碎隔夜飯下鍋,翻炒要把飯的水分炒出...

  • 繡球包(下) *花兒饅頭192的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    繡球包(下) *花兒饅頭192

    這款繡球包的手法與上款是一樣的,不同之處也就是麪條裁窄一點,多編結幾次使之更飽滿而已。此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作爲參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此爲一發饅頭!用料中筋麪粉15...

  • 愛就是一起吃飯的詳細做法,愛就是一起吃飯做法技巧

    愛就是一起吃飯

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  • 「浪漫春花開」花樣紫薯酥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【浪漫春花開】花樣紫薯酥

    紫薯的天然紫色美麗深邃,香氣清新味道甘甜,蒸熟後搗碎用來做餡兒很合適,做幾枚紫薯酥,油酥皮裏混入少許紫薯粉呈現出淡淡的紫色,整成花型,也自有一番情調。用料油皮中筋麪粉75克豬油27克糖粉15克水30克油酥低筋麪粉60克紫薯...

  • 我的花樣年華的做法和圖解,我的花樣年華怎麼做更好吃

    我的花樣年華

    旅行,美食,鮮花,是我人生路上必不可少的主角用料鮮花花器我的花樣年華的做法準備花籃和花材裁剪花朵插入花籃完成...

  • 「營養豐富+孩子愛吃」五彩肉沫的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【營養豐富+孩子愛吃】五彩肉沫

    用料胡蘿蔔根玉米豌豆肉沫白糖蠔油醬油蔥花【營養豐富+孩子愛吃】五彩肉沫的做法胡蘿蔔切丁,玉米,豌豆洗乾淨備用鍋裏放水煮開,再倒入食材煮七成熟撈出待用鍋裏放油,油熱後倒入肉沫翻炒,七成熟時放入鹽、醬油、蠔油,最後放...

  • 蜂蜜薄荷檸檬茶~夏日裏的一抹小清新的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蜂蜜薄荷檸檬茶~夏日裏的一抹小清新

    一直都非常喜歡薄荷的味道,在藥房買過幹薄荷,也買過川寧的薄荷袋泡茶,但是口感都有一點欠缺用料檸檬四分之一個薄荷尖牙6對礦泉水300ML蜂蜜適量蜂蜜薄荷檸檬茶~夏日裏的一抹小清新的做法從薄荷盆栽上摘取嫩芽把切好的...

  • 好吃又好看的!火腿花邊披薩!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好吃又好看的!火腿花邊披薩!

    火腿花邊披薩(可做1個直徑12寸圓形(約30cm))用料披薩麪糰:高筋麪粉220克鹽3.5克糖12克乾酵母4.5克橄欖油20克清水130克裝飾部分:披薩醬適量馬蘇裏拉芝士碎適量彩椒適量熟蝦仁適量脆皮腸(火腿)4條好吃又好看的!火腿花邊披薩!的做...

  • 軟爛脫骨——羊排蘿蔔湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    軟爛脫骨——羊排蘿蔔湯

    有肉有菜一鍋出,小火慢燉湯鮮味美,不腥不羶還帶有一絲蘿蔔的甘甜~用料羊排500克蘿蔔1根姜3片料酒1勺鹽適量蔥花適量軟爛脫骨——羊排蘿蔔湯的做法羊排剁塊加薑片料酒下鍋焯水煮開後撈出洗淨蘿蔔切塊羊排下熱水中,加薑片...

  • 精緻又可以食用的琉璃盞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    精緻又可以食用的琉璃盞

    若逢新雪初霽滿月當空地上平鋪着皓影天空流轉着星河你帶笑走來月色和雪色之間你是第三種~琉璃色參加CC分區美善品新功能比拼臨時創意了一件作品所有見到第一眼的人都驚歎真的愛啦愛啦~❤️最主要每一個作品還都是獨一無二...

  • 母親節的花籃康乃馨饅頭 E *花兒饅頭198的詳細做法,母親節的花籃康乃馨饅頭 E *花兒饅頭198做法技巧

    母親節的花籃康乃馨饅頭 E *花兒饅頭198

    父愛如山,母愛如水。縱然花兒已滿籃,也難以載滿父母的養育親恩!此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作爲參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此爲一發饅頭!用料中筋麪粉100克耐高糖酵母1克細砂糖(可不...

  • 小清新之苦瓜炒蛋的做法和圖解,小清新之苦瓜炒蛋怎麼做更好吃

    小清新之苦瓜炒蛋

    苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和雞蛋一起煎炒而成。有清熱解毒、增進食慾、助消化的功效,夏天食用最好。新浪微博:@桃子喵娘娘微信號:tzmniangniang用料苦瓜1個雞蛋2個鹽少許小清新之苦瓜炒蛋的做法準備食材。苦瓜...

  • 春暖花🌸開∽原創.艾香桃花包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春暖花🌸開∽原創.艾香桃花包

    人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開。把春天🌱的美好🌸留在饅頭上,記錄美好食光,用綠瑩瑩的艾草創意一款艾香桃花包,春天的味道加上春天的桃花,一款高顏值高品位的中式麪點絕對是你家桌上最亮麗的風景👍用料綠色麪糰部分:五得利...

  • 只此青綠·燒麥的做法和圖解,只此青綠·燒麥怎麼做更好吃

    只此青綠·燒麥

    只此青綠,向美而行~用料糯米300克左右五花肉一小塊香腸1根洋蔥小半個香菇幾朵胡蘿蔔半根青豆適量*包只此青‘綠餃子’剩的麪糰,包糉子剩的糯米,靈機一動拿來包燒麥了,麪糰製作方法可參考上一個菜譜:只此青綠·餃子*鹽,生抽,耗...

  • 食戟之靈雞蛋拌飯的做法和圖解,食戟之靈雞蛋拌飯怎麼做更好吃

    食戟之靈雞蛋拌飯

    用料雞蛋兩個米飯一人份鹽糖食戟之靈雞蛋拌飯的做法兩個雞蛋打散加入適量的鹽和糖,日本人喜歡吃甜雞蛋,大家可以按個人喜好取捨鍋中加少量油,大火,涼油下雞蛋,不停的用打蛋器向鍋的外璧打散雞蛋打製成小顆粒是關火,若喜歡吃...

  • 馬蹄蓮創意擺盤的做法和圖解,馬蹄蓮創意擺盤怎麼做更好吃

    馬蹄蓮創意擺盤

    用料白蘿蔔1根蒜薹1把胡蘿蔔1根白醋糖鹽馬蹄蓮創意擺盤的做法把切成薄片的白蘿蔔用白醋、糖、鹽醃一晚把切好的蒜薹和胡蘿蔔用開水燙一下襬盤成功...

  • 一瓶小清新食譜做法大全,超簡單的一瓶小清新做法步驟

    一瓶小清新

    用料漂亮瓶子1個水果任選隨便水5OOmL一瓶小清新的做法加水放水果擁有一天清新好心情青春致上...

  • 香菜魚丸食譜做法大全,超簡單的香菜魚丸做法步驟

    香菜魚丸

    其實是我自己第一次做魚丸,還蠻忐忑的。做完之後嚐了嚐...恩...外面賣的那些澱粉膠皮丸子都是什麼東西嘛!(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)̄模仿自星廚駕到第一季Selina踢館那集由最帥的Steven演示(งᵒ̴̶̷᷅ωᵒ̴̶̷...

  • 「食戟之靈料理再現」仿冒烤肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【食戟之靈料理再現】仿冒烤肉

    食戟之靈這漫畫很多人拿來和小當家還有美食的俘虜比…但是我覺得小當家裏的料理太玄學只有羽前雨街大神那樣水準的才能還原而美食的俘虜我更傾向把它歸到格鬥漫畫的領域((相比之下食戟要做料理還原的難度就低的多了…本...

  • 迎賓花籃食譜做法大全,超簡單的迎賓花籃做法步驟

    迎賓花籃

    用料蛋黃6個澄面350克開水400克仙人掌果粉適量豬油120克棗泥餡15克麪粉50克迎賓花籃的做法蛋黃6個過密篩澄面300克開水400克揉光滑備用蛋黃和澄面一起揉均勻加入豬油120克單獨多次揉細膩裝入保鮮袋上鍋蒸五分鐘常溫冷...

  • 高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    高蛋白💪🏿|奶酪焗牛肉餅

    給10個月的女兒做了牛肉餅,奈何小姑娘不肯吃肉(最近只喜歡吃綠色蔬菜、以及白米飯之外的碳水😓)那就便宜我了。加點調料自己吃吧😄用料牛肉500克雞蛋1個洋蔥半個小土豆2只玉米1根大孔奶酪數片鹽少許黑胡椒少許橄欖油少許...

  • 「五彩荷蘭豆」一道好看又好吃的年夜飯硬菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【五彩荷蘭豆】一道好看又好吃的年夜飯硬菜

    很多朋友都喜歡老餘分享的鹹肉,今天就來給大家百搭一款當季的時蔬,荷蘭豆。炒出來色香味俱全。完整視頻可在【小某書】【某音】搜尋【老餘的小日子】即可瞭解更多家常好味道。用料荷蘭豆500g鹹肉150g紅辣椒1個蔥段適量...

  • 小朋友也能做的青瓜芒果沙拉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小朋友也能做的青瓜芒果沙拉

    分享這個組合菜純粹是覺得好吃每次去日料店經常會點的沙拉看起來很漂亮,操作很簡單如果想提高小朋友的動手能力這個可以作爲首選好吃零失誤用料青瓜1根芒果4個魚籽適量沙拉醬少許小朋友也能做的青瓜芒果沙拉的做法準備...

  • 「培根火腿豌豆蝴蝶面」的詳細做法,「培根火腿豌豆蝴蝶面」做法技巧

    【培根火腿豌豆蝴蝶面】

    金字培根火腿🥓賦予滿足口感。鮮豌豆、檸檬汁,帶來清新十足的風味,湯汁包裹着蝴蝶面,層次豐富,口感柔和。這是專屬4月的舌尖飛翔~用料金字培根火腿50g蝴蝶面100g豌豆一小碗白洋蔥半個鹽1小勺檸檬半個歐芹碎少許帕爾瑪芝士...

  • 香甜軟糯高顏值餅的做法和圖解,香甜軟糯高顏值餅怎麼做更好吃

    香甜軟糯高顏值餅

    紅薯和紅棗的香甜,再加上糯米粉的軟糯,讓人回味無窮。喜歡吃紅薯的朋友們,強烈安利看到這個菜譜的朋友們做一做,簡單易做,非常好吃😋用料紅薯3根糯米粉100克麪粉60克紅棗6顆常溫水30克香甜軟糯高顏值餅的做法紅薯切塊,蒸熟,...