熊貓吃翔 日式
日式料理1.45W
用料
日式咖喱 | 一盒 |
料酒 | 2湯勺 |
生抽 | 1湯勺 |
雞腿肉 | 一盒 |
土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1個 |
洋蔥 | 1個 |
黃油 普通油代替也可以 | 50g |
熊貓吃翔 日式的做法
雞肉切小方塊 用料酒和生抽醃一下 備用
所有蔬菜也切小方塊
鍋裏熱油 把土豆和胡蘿蔔放入 翻炒 炒出香味 和表皮稍稍黃色 倒入盤子備用
鍋里加入黃油 (或者普通油)放入洋蔥 小火炒軟 然後 加入雞肉 翻炒 雞肉全部變色後 加入之前炒好的土豆胡蘿蔔 繼續翻炒
加水 超過雞肉 水開 加入 日本咖喱 翻炒 直到融化 小火 等雞肉和土豆軟了就好了 用勺子嘗下是否需要加鹽 喜歡吃辣可以加辣椒油 完成
熊貓: 電飯鍋煮熟米飯 然後 我有加入 壽司醋 這樣好吃一點 不加也可以
等米飯稍稍涼下 不然很燙手 揉成團 把之前裁剪好的熊貓鼻子眼睛放在飯糰上就可以了
小貼士
揉米飯會很粘手 把手用水沾溼再揉就不會粘手了
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