《山楂六物膏》藥食同源:調理氣血脾虛、小兒腹脹積食
山楂六物膏對於改善消化,調理脾胃,以及改善女性氣
血不好等問題有着的很好的作用
另外針對兒童脾胃不好脾虛也很有好處,改善兒童積食
脹氣、消化不良、眼下青紫黑眼圈也是脾虛的表現哦!
用量的話 200毫升左右的溫熱水,放3勺六物膏,兒童
膏兩勺或減半。每天2次。改善用於餐後、保健隨時可以喝;堅持之後會發現身體的改變。
用料
山楂 | 200克 |
炒麥芽 | 100克 |
雞內金 | 80克 |
懷山藥 | 60克 |
茯苓 | 60克 |
老陳皮 | 50克 |
黃冰糖 | 600克 |
水 | 2升/約4瓶礦泉水量 |
《山楂六物膏》藥食同源:調理氣血脾虛、小兒腹脹積食的做法
準備所有材料,混在一起;除了老冰糖。
材料過兩遍水,洗淨。
鍋里加2L水(4瓶礦泉水量)沒過材料,泡一個小時以上。(建議使用不鏽鋼鍋或者砂鍋)
一個小時後,不換水、就這泡材料的水;開大火煮開,轉小火;蓋蓋子,小火在將材料煮45-60分鐘。
這時鍋裏剩約一半的水,大概兩碗。撈出材料,丟棄。
將鍋裏煮好的材料水過濾到一個盆子裏。
鍋洗淨,把盆裏的材料水倒進去,再過濾一遍。材料水中加入600克老冰糖。
開火煮開,轉中小火繼續熬煮
每隔2-3分鐘攪拌一下,防止糊底。
看泡泡的變化,由少變多。
要有耐心,泡泡變成這個樣子,在熬3分鐘左右關火
最終稀稠是這樣的,類似於食用油的稀稠。
這樣就可以了,後期放冰箱冷藏後會變稠的。喝的時候勺子盛2-3勺,溫熱水衝開。味道酸酸甜甜非常好哦!
小貼士
冰糖要全部加完,不要擔心太甜,因爲藥材很多,放多少冰
糖,直接決定熬多少膏,如果冰糖放的少 ,到時熬出來的膏很少,很難把握好用量。
把膏稍微冷涼一些,倒入玻璃瓶內,等到完全放涼,放到冰
箱保鮮,一般可儲存半年不變質。
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