煎餅果子/雞蛋餅

自己做，乾淨衛生，就是大夏天的有點熱😄

用料  

煎餅果子/雞蛋餅的做法  

1. 雞蛋打散

2. 火腿腸切成條

3. 麪粉玉米粉放在一起，兌水，攪成沒有顆粒，比我圖片這個稠一點就可以

4. 煎鍋刷點油，放麪糊，快速晃勻（也可以用能刮的一切東西快速刮平）。
   
   放雞蛋液，灑芝麻，幾乎都固定了，再翻面。
   
   火腿腸放鍋裏煎。

5. 翻好面，用鏟子壓壓餅，抹甜麪醬，蒜蓉醬，放蔥花，香菜，火腿腸（你也可以再放點油條，生菜什麼的），疊或者卷在一起就可以吃啦