素食毛豆黃飯

薑黃是抗炎抗癌的超級食物，咖喱粉的最主要成份是薑黃，在飲食中多用咖喱粉對健康的益處多不勝數。

其實咖喱粉除了可以用來做醬汁燉肉燉菜，也可以用來炒粉面，星洲炒米是一個代表菜式; 用來炒飯或燜飯的文章" target="_blank" >燜飯也是超級美味哦。

用料  

素食毛豆黃飯的做法  

1. 大米和水都是用量米的杯，各兩杯。

2. 毛豆可以用新鮮或急凍的。

3. 任何品種洋蔥半個。

4. 洋蔥切小顆粒。

5. 按下煮飯鍵熱內鍋，加油放入洋蔥和咖喱粉。

6. 炒到出香味。

7. 倒入淘洗乾淨的大米炒炒。

8. 加入水和調味拌勻。

9. 撒上毛豆蓋上蓋子煮飯。

10. 我的電飯鍋煮了約十五分鐘就好了。

11. 拌勻裝盤開吃。香濃開胃!